２月１７日と２５日に、高崎市で推進している食育の一環としての出前講座『おいしい高崎発見』をお願いしました。１７日は、５年３組、５年１組の２クラスで、２５日には５年２組と５年４組の２クラスで実施されます。今回の内容は、「郷土料理を食べよう」コースで、『すいとん』を地場産の野菜や小麦粉を使って調理し、みんなでいただきます。
　国府野菜本舗からお二人の講師の先生をお招きして、野菜の様々な知識や「すいとん」にまつわる思い、野菜作りへの思いなどを伺いながら、児童が調理実習をします。白菜やにんじん、ねぎなどの野菜がたっぷり入った「すいとん」は、香りもよくおいしくできたようです。