いりこなめし　牛乳　鰆の西京焼き　おかか和え　たぬき汁

さわらは、漢字で魚へんに春と書くように、春が来たことを告げる魚（春告魚）です。
今日は西京味噌を漬け込んで焼きました。

☆本日使用の地場産食材☆
高崎市産・・・お米、ねぎ、こまつな
群馬県産・・・牛乳、こんにゃく、えのきたけ