１月２２日 給食
牛乳 豚肉のしょうが焼き きのことこんにゃくのバター炒め すいとんみそ汁 昭和１７年ごろの給食：すいとんみそ汁 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・にんじん、ねぎ、だいこん、生しいたけ、さといも 群馬県産・・・牛乳、豚肉、こんにゃく、小松菜 １月２０日 給食
味付けのり 牛乳 鮭の塩焼き 青菜のあえ物 田舎汁 明治２２年ごろの給食をイメージしました。 当時のメニュー：おにぎり、塩鮭、漬物 １月２４日から３０日は全国学校給食週間です。また、１月２０日から２週間は北部小の学校給食週間となっています。学校給食の歴史にそった献立（タイムスリップ給食）・日本各地の郷土料理を予定しています。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・お米、だいこん 群馬県産・・・牛乳、こんにゃく、豚肉、こまつな １２月２０日 冬至メニュー
牛乳 鮭のゆず風味焼き ごま和え 冬至汁 １２月２２日の冬至の日にちなみ、今日は冬至メニューでした。 ゆず風味の鮭とかぼちゃの入った冬至汁でした。 ※写真は鮭とごま和えの盛り付け方が逆さになっています。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・にんじん、ねぎ、豆腐 群馬県産・・・牛乳、キャベツ、もやし、だいこん、豚肉、こんにゃく １２月１９日 給食
牛乳 クリームスープスパゲティ コンソメスープ ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・にんじん 群馬県産・・・牛乳、エリンギ、ベーコン １２月１６日 給食
牛乳 八宝菜 えび団子のスープ 果物（花みかん） 高崎産のチンゲンサイが入った八宝菜でした。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・チンゲンサイ、にんじん、ねぎ、はくさい、高崎しょうゆ、お米 群馬県産・・・牛乳、豚肉、もやし １２月１２日 大学いも
牛乳 大学いも 舟きゅうり ヨーグルト 大学いもは、２１ｋｇのさつまいもを給食室で食べやすい大きさに切ってカリッと揚げ、はちみつベースのたれにからめました。 きつねうどんには、だしで煮た小さな三角の油揚げをたくさん入れました。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・にんじん、ねぎ、高崎うどん 群馬県産・・・牛乳、豚肉、こまつな １１月１２日 よくかんで食べよう”カムカム揚げ”
牛乳 おかめうどん カムカム揚げ 果物（りんご） カムカム揚げは、カリッと揚げた大豆・さつまいも、香ばしく焼いたアーモンド・ごま、煮干しがしょうゆベースの甘いタレと絡まったよくかんで食べてほしいメニューとなっています。１口３０回かめたかな？ ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・にんじん、ねぎ、高崎しょうゆ、大豆、高崎うどん、だいこん、さといも、ほうれんそう 群馬県産・・・牛乳、豚肉 １１月１１日 残量調査スタート！
牛乳 鮭の塩焼き ひじきとごぼうの煮物 まいたけの卵とじ汁 今週１週間は、給食の残量調査を行っています。給食委員さんが計量をしてくれています。 またこの１週間は、特に群馬県産の食材をたっぷり使った献立となっています。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・にんじん、ねぎ、高崎しょうゆ、お米 群馬県産・・・牛乳、はくさい、豆腐、たまご、こんにゃく １０月３１日 図書とのコラボ献立「ドラキュラスープ」
牛乳 かぼちゃのコロッケ 枝豆とアーモンドのサラダ ドラキュラスープ 今日は図書とのコラボ献立でした。「おばけのアッチとドラキュラスープ」より「ドラキュラスープ」を再現しました。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・にんじん、高崎ソース 群馬県産・・・牛乳、キャベツ、きゅうり １０月２９日 手作りかぼちゃの蒸しパン
牛乳 じゃこときのこの和風スパゲティ ＡＢＣスープ かぼちゃ蒸しパンは給食室で手作りしました。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・しいたけ、にんじん 群馬県産・・・牛乳、キャベツ １０月２４日 学校給食ぐんまの日
いちごジャム 牛乳 おっきりこみ 上州きんぴら 果物（りんご） １０月２４日は、学校給食ぐんまの日でした。高崎産・群馬県産の食材をたっぷり使用し、ぐんまの恵みを味わう献立でした。群馬県の郷土料理「おっきりこみ」でした。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・めん、にんじん、まいたけ、高崎しょうゆ 群馬県産・・・いちごジャム、牛乳、鶏肉、こんにゃく、さといも、だいこん、りんご（秋映） １０月２１日 地元の野菜をたっぷり使った献立
牛乳 鮭のみそマヨネーズ焼き 塩もみ けんちん汁 今月の給食目標は「地場産物について知ろう」です。 高崎市や群馬県産の食材をたっぷり使用しています。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・お米、にんじん、ねぎ、豆腐、かぶ 群馬県産・・・牛乳、こんにゃく、さといも、きゅうり、だいこん １０月１８日 あじの塩こうじ焼き
牛乳 あじの塩こうじ焼き おかか和え 田舎汁 肉や魚を塩こうじに漬けると、やわらかくなったり、うまみがアップしたりします。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・お米、高崎しょうゆ 群馬県産・・・牛乳、小松菜、キャベツ、十石みそ、きゅうり、だいこん １０月１７日 ポーランド料理「レチョ」
牛乳 レチョ ツナサラダ 果物（オレンジ） ポーランドは高崎市のオリンピックホストタウンになっています。 それにちなみ、今日は、ポーランド料理の「レチョ」でした。 豆とウインナーがたくさん入ったトマト煮込みです。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・高崎しょうゆ 群馬県産・・・牛乳、キャベツ、きゅうり、鶏肉 ９月２０日 なめこ汁
牛乳 チンゲンサイののり酢和え なめこ汁 果物（オレンジ） ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・お米、じゃがいも、豆腐、チンゲンサイ、高崎しょうゆ 群馬県産・・・牛乳、なめこ、キャベツ、ねぎ、豚肉 ９月１９日 ビーフンスープ
牛乳 白身魚のフライ チーズポテト ビーフンスープ ビーフンは、うるち米からつくられた麺です。弾力があるのが特徴です。今日はビーフンをスープに入れました。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・チンゲンサイ、高崎しょうゆ、高崎ソース 群馬県産・・・牛乳、たまご、ほうれん草 ９月１８日 高崎産チンゲンサイが入った中華菜飯
牛乳 えびしゅうまい 卵スープ 高崎市はチンゲンサイの栽培がさかんです。今日は中華風の味付けの菜飯に、チンゲンサイを混ぜて彩りあざやかに仕上げました。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・お米、チンゲンサイ、高崎しょうゆ 群馬県産・・・牛乳、ベーコン、たまご ９月１７日 地場産食材たっぷりラーメン
牛乳 みそラーメン チキン和え 給食では、地場産物（高崎市産、群馬県産）をたくさん使用しています。安心安全でおいしい地元の食材を味わって食べてほしいと思います。ホームページには、その日に使用した地場産食材を記載しています。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・ねぎ、高崎しょうゆ 群馬県産・・・牛乳、もやし、キャベツ、きゅうり ９月１３日 お月見献立
牛乳 がんもどきの煮付け 白玉汁 まんまる月ゼリー 今日、９月１３日は十五夜です。 給食では、丸いがんもどきと白玉団子でお月様をイメージしました。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・お米、高崎しょうゆ 群馬県産・・・牛乳、だいこん、鶏肉、小松菜 ９月１１日 榛名の梅香るサラダ
牛乳 さばのみそ煮 梅の香りサラダ 豆腐のスープ 梅の香りサラダには、高崎市榛名産のねり梅を使いました。梅のすっぱさで残暑の疲れを取って、運動会練習を頑張ってほしいと思います。 ☆本日使用の地場産食材☆ 高崎市産・・・お米、梅（榛名）、豆腐、高崎しょうゆ 群馬県産・・・牛乳、だいこん、きゅうり、ほうれんそう |
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