今日の給食
＊麦ごはん
＊鶏肉のカシューナッツ炒め
＊チンゲンサイのスープ
＊牛乳

カシューナッツの食感が良い炒め物です。オイスターソースを入れ、中華風です。
鶏肉は下味をつけたあと片栗粉をつけ、揚げ焼きにしてから他の具材と合わせています。
パプリカの赤、黄色、ピーマンの緑で色鮮やかに仕上がりました。