今日の給食は、麦ご飯、牛乳、プルコギ風焼き肉、わかめスープでした。

プルコギのお話です。韓国語で「プル＝火」、「コギ＝肉」という意味があり、韓国では古くから伝わる料理のひとつです。
しょうゆベースの味付けで、牛肉とにんにく、野菜類を鍋で炒め煮にして作ります。ご飯がすすむ味です。