今日の給食は、ココアパン、牛乳、大豆入りミートソーススパゲティ、チキンサラダでした。

大豆のお話です。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、肉に負けないくらい栄養が含まれています 。また、大豆は様々な加工品にも変身しています。豆腐、納豆、油揚げ、しょうゆ、みそ、など形を変えて食卓に登場します。今日は大豆が入ったミートソーススパゲティです。