今日のメニューは，アルスコンポーニョ鶏肉ごはん，ミネストローネ，フルーツヨーグルトでした。アルスコンポーニョとミネストローネの食材のニンジンは，アルスコンポーニョが薄切り，ミネストローネは角切りに切り分けられています。給食室の皆さんの一手間が料理の美味しさや，食べやすさ，食感につながっているのですね。