今日の給食は、ごはん、牛乳、煮込みハンバーグ、梅おかか和え、さつまいもの味噌汁でした。群馬県の梅の生産は和歌山県に次いで日本で第2位、東日本一の梅の生産量を誇ります。その群馬でも三大梅林の一つとされる箕郷梅林では、梅の開花時期にあわせて梅まつりが開催されます。そんな季節を感じてくれるといいなと思い「梅おかか和え」を出しました。煮込みハンバーグは人気メニューのひとつです。タレでごはんも進んだようです。