今日の給食は、白飯・牛乳・箕郷の梅風味から揚げ・けんちん汁・磯の香り和えです。
【一口メモ】箕郷の梅風味から揚げについて
生姜、しょうゆ、酒の他に箕郷産の梅肉を混ぜて下味をつけています。梅のおかげで少量の調味液でもしっかりと味が馴染みます。