2/2(月) ポークビーンズ ほか
「ポークビーンズ・マカロニサラダ・ロールパン・牛乳」でした。 【給食一口メモ】より 今日はポークビーンズに入っているひよこ豆についてです。 ひよこ豆は、ひよこのくちばしのような出っぱっている部分がある、肌色をしたコロンとした丸い形のお豆です。ホクホクとした食感で、甘みのあるかわいい、おいしい豆です。いろいろな国で、いろいろな料理に使われています。インドでは、カレーやスナック、ヨーロッパの方では、コロッケのような揚げ物。などなど・・・。スープやサラダ、煮込み料理など家庭料理としても活躍しています。日本では、豆と言えば大豆が多いですが、今日の給食でもひよこ豆の他にホークビーンズには、インゲン豆も入っています。大豆とは少し違う、お豆です。探して、食べてみてください。 よく噛んでいただきましょう。 ■マカロニサラダに使われていたマカロニは、らせん状のためマヨネーズがよく絡んでいました。また、ツナ、人参、キュウリ、コーンも入っていて、とてもおいしかったです。ポークビーンズは、トマト味のスープです。パンにも良く合っていました。おいしかったです。 校長 2/2(月) ふれあい班活動
朝はとても寒かったのですが、子どもたちは元気いっぱいでした。 各班に分かれて、鬼ごっこやドッジボール、しっぽ取りなどを楽しんでいました。 |
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