4月28日　水曜日

　献立：麦ごはん　牛乳　ソースメンチカツ　ひじきの炒煮
　　　　具沢山のみそ汁

　ソースメンチカツは、油で揚げたメンチカツを甘辛のたれに
　つけてから、クラスごとに数えます。

　4月27日　火曜日

　献立：背割りコッペパン　牛乳　フランクケチャップソース
　　　　アーモンドサラダ　ミルクスープ

　今日は、セルフサンドです。背割りコッペパンにフランクケチャップ
　ソースを挟み込んで食べます。

　4月26日　月曜日

　献立：たけのこごはん　牛乳　厚焼卵　野菜の豆乳汁

　今日は、たけのこごはんです。春を味わう献立の一つです。

　4月23日　金曜日

　献立：菜飯　牛乳　鶏の照焼　切干大根の煮物　キャベツのみそ汁

　鶏の照焼は、調味液につけ込んだ鶏肉を、スチームコンベクション
　オーブンで、20分焼き、各クラスごとに数えます。

　4月22日　木曜日

　献立：背割りコッペパン　牛乳　やきそば　杏仁フルーツ

　今日は、新たまねぎと春キャベツを使ったやきそばでした。
　野菜の甘味がほどよく加わった仕上がりになりました。

　4月21日　水曜日

　献立：カレーピラフ　牛乳　チキンサラダ　卵スープ

　今日は、カレーピラフです。カレー粉の辛味を抑えるためにトマト
　ピューレを使用したので、いつもより赤く仕上がりました。

　4月20日　火曜日

　献立：くろパン　牛乳　魚フライレモンソースかけ
　　　　だいこんサラダ　ミネストローネ

　今日の魚フライは、「あじ」です。
　フライにかけるたれは、レモン果汁を加えた、レモンソースです。
　レモンの酸味がさわやかなソースです。

　４月１９日　月曜日

　献立：チャーハン　牛乳　焼売　野菜スープ

　今日は、子どもたちの食べの良いチャーハンです。
　給食のチャーハンは、具材を給食室で作り、委託炊飯され
　届けられたごはんに混ぜ込む、混ぜごはん方式です。

　４月１６日　金曜日　

　献立：麦ごはん　牛乳　ハッシュドポーク　グリーンサラダ

　今日のグリーンサラダは、キャベツ・きゅうり・ブロッコリーを
　使ったサラダです。高崎産の春ブロッコリーを使いました。

　4月１４日水曜日　

　献立：麦ごはん　牛乳　春巻　中華炒め　わかめスープ

　中華炒めは、豚肉と野菜・厚揚げを使った炒め物です。
　今日の中華炒めは、高崎産の小松菜の濃い緑色と新キャベツの
　淡い緑色が彩りよく、仕上がりました。

　４月１５日　木曜日

　献立：丸パン横切り　牛乳　かけだれハンバーグ　
　　　　海藻サラダ　クリームシチュー

　今日のクリームシチューには、高崎産のチンゲン菜を使っています。
　ハンバーグのかけだれは、今回はデミグラスソースです。

　4月12日　月曜日

　献立：肉丼　牛乳　昆布あえ　なめこと豆腐のみそ汁

　野菜を塩昆布（塩ふき昆布）であえたのが「昆布あえ」です。
　塩昆布の塩分がほどよく野菜になじみます。

　4月13日　火曜日

　献立：ミルクパン　牛乳　マカロニのミートソース煮
　　　　フレンチサラダ　クレープ

　今日は、デザートがつきます。ブルーべーリー味のクレープです。

　４月８日　木曜日

　献立：こめっこぱん　牛乳　コーンクリームスープ　ツナサラダ

　今日から給食もスタートです。
　給食室では3人が入れ替わり、給食作りが始まりました。
　今年度もどうぞ、よろしくお願いします。

　4月9日　金曜日

　献立：発芽玄米ごはん　牛乳　ポークカレー　コーンサラダ

　今日は、子どもたちも好きなカレーです。
　年度当初なので少し辛味を抑えています。