6月11日　金曜日

　献立：肉丼　牛乳　じゃこ入りおかかあえ　具沢山のみそ汁

　給食の肉丼は、具沢山です。豚肉・にんじん・たまねぎ・こんにゃく・
　しいたけ・高野豆腐です。しいたけは、しめじの時もあります。

　6月10日　木曜日

　献立：コッペパン　牛乳　クリームシチュー　フレンチサラダ　
　　　　くだもの(オレンジ)

　今日のフレンチサラダは、アーモンド入りです。
　アーモンドは、かみごたえのある食材のひとつです。

　6月9日　水曜日

　献立：麦ごはん　牛乳　さばの竜田揚げ　きんぴら
　　　　大根と油揚げのみそ汁

　きんぴらは、細切りにした食材をしょうゆや砂糖、みりんなどで甘辛く
　炒めた料理です。
　今日は、ごぼう・にんじんのほかにたけのこ・こんにゃく・しいたけ・
　さつまあげを使っています。

　6月8日　火曜日

　献立：パーカーハウス　牛乳　ハンバーグきのこソース
　　　　マリネサラダ　ミネストローネ

　ミネストローネは、具沢山の野菜スープです。
　今日は、高崎産の大豆を加えました。

　6月7日　月曜日

　献立：発芽玄米ごはん　牛乳　ポークカレー　海藻サラダ

　慣れない暑さにだるさを感じる週の始まりです。カレー粉に含まれる
　多くの香辛料は、食欲を刺激し、消化を助けてくれます。

　６月４日　金曜日

　献立：麦ごはん　牛乳　いかメンチ　ひじきの炒煮　豚汁

　今日4日から10日までが「歯と口の健康週間」です。
　給食では、かみごたえのある食材や献立を取り入れています。給食に
　限らず食事の際には、よくかんで食べることが大切なことです。

　6月3日　木曜日

　献立：ロールパン　牛乳　ポーク焼売　冷やし中華

　今日は、冷やし中華です。
　中華麺と具を一つのお皿に配食します。
　食べる時に、パックスープをかけ、麺と具をほどよく混ぜて食べます。

　6月2日　水曜日

　献立：そぼろごはん　牛乳　あじの塩焼　即席漬　
　　　　じゃがいもと豆腐のみそ汁

　今日は、和食献立。旬の魚「あじ」は、塩焼です。

　6月1日　火曜日

　献立：背割りコッペパン　牛乳　チリコンカン　チーズポテト
　　　　キャベツスープ

　今日は、背割りコッペパンにチリコンカンを挟み込んで食べます。
　お好みで別々に食べてもかまいません。

　5月31日　月曜日

　献立：くろパン　牛乳　ミートソース・スパゲッティ　ごぼうサラダ

　5月最後は、子どもたちの好きな麺献立です。スパゲッティを盛りつけて
　から、ミートソースをかけます。

　5月28日　金曜日

　献立：背割りコッペパン　牛乳　フランクケチャップソース
　　　　グリーンサラダ　卵スープ

　今日のグリーンサラダには、旬を迎えたグリーンアスパラガスを
　加えました。

　5月27日　木曜日

　献立：五目ごはん　牛乳　チキンあえ　きのこ汁

　きのこ汁には、しめじ・えのきたけ・なめこ・しいたけを使っています。

　5月26日　水曜日

　献立：麦ごはん　牛乳　ハヤシシチュー　きゅうりとコーンのサラダ
　　　　くだもの(河内晩柑)

　河内晩柑は、見た目や大きさがグレープフルーツに似ていますがグレー
　プフルーツのような苦みは少なくさっぱりとした甘みがあります。

　5月25日　火曜日

　献立：ごはん　牛乳　かつおフライ　切干大根の煮物　野菜の豆乳汁

　今日は、旬を迎えた魚、カツオのフライです。

　5月24日　月曜日

　献立：ココアパン　牛乳　煮込みうどん　五目煮

　煮込みうどんは、汁作りとうどん茹での作業をそれぞれ進めていくので忙しい献立の一つです。さらに煮込みうどんは、里見小と下里見小を学校別に作るので、調理手順の確認を念入りに行っています。

　5月21日　金曜日

　献立：ロールパン　牛乳　カレーマカロニ　アーモンドサラダ
　　　　ワインゼリー

　今日のデザートは、子どもたちも好きなワインゼリーです。

　5月20日　木曜日

　献立：ごはん　牛乳　鶏のピリ辛焼き　昆布あえ　具沢山のみそ汁

　今日の鶏の照焼は、少し豆板醤の辛味を加えた、ピリ辛焼きです。

　5月19日　水曜日

　献立：こめっこぱん　牛乳　ポークビーンズ　マリネサラダ

　今日の豆は、高崎産の大豆です。大豆の甘味をほどよく感じられます。

　5月18日　火曜日

　献立：麦ごはん　牛乳　春巻　豚キムチ炒め　チンゲン菜の卵スープ

　今日の炒め物は、白菜キムチを使っています。
　キムチのピリッとした辛さが、食欲をそそります。

　5月17日　月曜日

　献立：チキンピラフ　牛乳　春雨サラダ　ミルクスープ

　今日は、高崎産の新たまねぎをチキンピラフとミルクスープに
　使いました。