3月23日　水曜日

　献立：赤飯　ごま塩　牛乳　鶏のからあげ　きんぴら　みそ汁

　今年度最後の給食です。卒業、各学年の修了を祝ってのお祝い献立です。

　3月22日　火曜日

　献立：背割りコッペパン　牛乳　やきそば　チンゲン菜のスープ
　　　　ワインゼリー

　今日は、デザートに要望の多いワインゼリーをつけました。
　6年生からのリクエストでもあります。

　3月18日　金曜日

　献立：麦ごはん　牛乳　餃子　中華炒め　卵スープ

　今日は、中華献立です。中華炒めは、豆板醤を使用しているので、
　少しピリ辛の仕上がりとなっています。

　3月17日　木曜日

　献立：ココアパン　牛乳　みそラーメン　棒々鶏あえ

　今日の献立は、6年生からのリクエストです。
　給食のラーメンは、つけ麺方式です。ラーメン汁の味付けや具材が
　変化します。

　3月15日　火曜日　

　献立：パーカーハウス　牛乳　さかなフライソースかけ
　　　　アーモンドサラダ　ミネストローネ

　今日は、セルフサンドです。パンにフライを挟み込んで、
　フィッシュバーガーにして食べます。

　3月14日　月曜日

　献立：ごはん　牛乳　鶏の照焼　ひじきの炒煮　野菜の豆乳汁

　野菜の豆乳汁は、みそ汁に調製豆乳を加えます。
　一人分は、大さじ１杯程度です。

　3月16日　水曜日

　献立：麦ごはん　牛乳　ハヤシシチュー　フレンチサラダ　甘夏

　今日のくだものは、酸味はありますが、みずみずしくさっぱりした
　味わいの甘夏です。

　3月11日　金曜日

　献立：チャーハン　牛乳　春巻　キムチあえ　わかめスープ

　今日は、中華献立です。
　チャーハンは、子どもたちからも好まれるメニューの一つです。

　3月10日　木曜日

　献立：ロールパン　牛乳　ハンバーグデミソース　マカロニサラダ
　　　　イタリアンスープ

　イタリアンスープは、卵のふわふわスープです。溶き卵にパン粉と
　粉チーズを加えよく混ぜ、煮立ったスープに入れると、ふわふわと
　した浮き実となります。

　3月8日　火曜日

　献立：きなこ揚げパン　牛乳　肉入りワンタンスープ　ヨーグルトあえ

　今日は、肉入りのワンタンを使いました。しょうがの風味が程よく効い
　ています。

　3月9日　水曜日
　
　献立：発芽玄米ごはん　牛乳　チキンカレー　コーンサラダ
　　　　清見オレンジ

　清見オレンジは、オレンジとみかんの掛け合わせによってできた
　品種です。

　３月７日　月曜日

　献立：麦ごはん　牛乳　コーン焼売　中華あえ　麻婆豆腐

　今日の焼売は、コーン入りです。コーンの甘みが特徴です。

　３月４日　金曜日

　献立：さくらごはん　牛乳　さばの竜田揚　ごまあえ
　　　　大根と油揚げのみそ汁

　今日は、和食献立です。さくらごはんは、しょうゆ味の炊き込み
　ごはんです。

　3月3日　木曜日

　献立：ロールパン　牛乳　鶏肉のマスタード焼き　チーズサラダ
　　　　クリームシチュー

　今日は、子どもたちも好きな肉の献立です。粉辛子を使用し、しょうゆ、
　酒、みりん、生姜、にんにくを混ぜ合わせた調味液で鶏肉をつけ込み、
　スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにします。

　3月2日　水曜日

　献立：ちらしずし　牛乳　おかかあえ　豚汁　ひしもち

　今日は、一日早いのですが「ひなまつり」献立です。
　ひしもちは、下から緑、白、赤の順に重なっています。「雪の下から
　新芽が芽吹き、桃の花を咲かせる様子」を表現しているといわれます。

　3月1日　火曜日

　献立：こめっこぱん　牛乳　マカロニのミートソース煮
　　　　マリネサラダ

　今年度も残りわずかとなってきました。給食も今日を含めて16回です。
　3月の給食にも6年生からのリクエストメニューが組み込まれています。

　2月28日　月曜日

　献立：肉丼　牛乳　かきたま汁　昆布あえ

　昆布あえは、茹でた野菜を塩昆布で和えています。

　2月25日　金曜日

　献立：パーカーハウス　牛乳　ソースチキンカツ　
　　　　フレンチサラダ　コンソメスープ

　ソースチキンカツは、甘辛のたれに揚げたカツをつけ込んでから、
　クラスごとに数えています。

　2月24日　木曜日

　献立：ごはん　牛乳　餃子　中華あえ　麻婆豆腐

　今日は、中華献立です。麻婆豆腐は、辛味に豆板醤を使っています。
　ほんのりピリ辛の仕上がりとなっています。

　2月22日　火曜日

　献立：五目ごはん　ジョア　じゃがいもと豆腐のみそ汁　ごまあえ

　今日は、和食献立です。五目ごはんは、いろいろな具材が入っています。
　ほかの混ぜごはんに比べると、苦手な人が多いようです。