3月22日　水曜日

献立：赤飯　ごま塩　ジョア　シルバーの西京焼き　きんぴら　みそ汁

今年度最後の給食は、お祝い献立です。

3月20日　月曜日

献立：背割りコッペパン　牛乳　フランクケチャップソース
ミックスサラダ　ミネストローネ

今日は、セルフサンドです。パンにフランクをはさみこんで食べます。

3月17日　金曜日

献立：マーラーカオ　牛乳　みそラーメン　パオズ

今日は、子どもたちの好きな麺献立です。
マーラーカオは、しょうゆ風味の中華蒸しパンです。

3月16日　木曜日

献立：ごはん　牛乳　からあげ　昆布あえ　具沢山のみそ汁

今日は、6年生のリクエスト献立の一つ「からあげ」です。
下味つけをした鶏肉に粉付けをしてから油で揚げます。

3月15日　水曜日

献立：カラフルピラフ　牛乳　アーモンドサラダ　ミルクスープ

アーモンドサラダには、細切り状のものを使っています。
かみごたえがあるので、カミカミ献立の一つです。

3月14日　火曜日　

献立：発芽玄米ごはん　牛乳　ポークカレー　ヨーグルトあえ

今日は、子どもたちの言う「普通のカレー」です。じゃがいも
たまねぎ・にんじん・肉で作っているのがよいそうです。
今日は豚肉を使ったポークカレーです。

3月13日　月曜日

献立：丸パン横切り　牛乳　ソースメンチカツ　チーズポテト
野菜スープ

チーズポテトは、皮をむきサイコロ状に切ったじゃがいもを20分程蒸した後で、チーズ・塩・こしょう・乾燥パセリを振り入れ、仕上げます。蒸したじゃがいもの熱でチーズがとろけます。

3月10日　金曜日

献立：背割りコッペパン　牛乳　やきそば　たまごスープ　ワインゼリー

今日は、デザート付きです。6年生のリクエストの一つです。

3月9日　木曜日

献立：ごはん　牛乳　春巻　ナムル　麻婆豆腐

春巻の皮には、米粉が使われているので、時間が経っても
パリッとした食感があります。

3月8日　水曜日

献立：こめっこぱん　牛乳　ハンバーグデミソース
マカロニサラダ　クリームシチュー

ハンバーグは、子どもたちの好きな献立の一つです。
今日は、デミグラスソースをかけました。

3月7日　火曜日　

献立：チャーハン　牛乳　コーン焼売　　わかめスープ

今日は、中華献立です。
チャーハンは、子どもたちの人気メニューの一つです。

3月6日　月曜日

献立：ごはん　牛乳　鶏の照焼　春雨サラダ　ABCスープ

今日は、給食委員会で行ったアンケート結果の献立です。

3月3日　金曜日

献立：ちらしずし　牛乳　おかかあえ　豚汁　ひし餅

今日は、ひなまつりなので「ひし餅」をつけました。

3月2日　木曜日

献立：ごはん　牛乳　ハヤシシチュー　海藻サラダ　オレンジ

今日のサラダには、６種類の海藻、わかめ、茎わかめ、昆布、白ふのり、
赤とさかのり、しろとさかのりが入っています。

3月1日　水曜日

献立：きなこ揚げパン　牛乳　肉入りワンタンスープ
　　 　ツナサラダ

今日は、子どもたちからの要望の多い揚げパンです。

2月28日　火曜日

献立：ナン　牛乳　キーマカレー　ミックスサラダ　ソーダゼリー

今日は、キーマカレーなのでパンの代わりに「ナン」を出しました。

2月27日　月曜日

献立：ごはん　牛乳　かれいの竜田揚
切干大根とひじきの煮物　みそけんちん汁

かれいの竜田揚は、高圧処理をされているものなので骨まで
食べられます。

2月24日　金曜日

献立：ごはん　牛乳　鶏の照焼　きんぴら　豆腐汁　

今日は、和食献立です。
照焼は、しょうゆ・酒・みりん・さとう・にんにく・しょうが
めんつゆを混ぜ合わせた調味液に鶏肉を1時間半程度つけ込み、
スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにしています。

2月22日　水曜日

献立：ソースカツ丼　ジョア　おかかあえ　具沢山のみそ汁

今日は、ソースカツ丼です。揚げたカツを甘辛のソースに浸してから、
クラスごとに数えています。
ジョアは、ブルーベリー味です。

2月21日　火曜日

献立：ロールパン　牛乳　豆とウインナーのスープ
フレンチサラダ　清見オレンジ

豆とウインナーのスープは、トマト仕立てです。
トマトの酸味が程よく効いています。