今日の給食
献立：ごはん ジョア さばのみそ煮 ごまあえ 煮込みおでん 今日は、和食献立です。煮込みおでんは、にんじん、だいこん、こんにゃく、結び昆布、さつまあげ、ちくわ、厚揚げをだしでコトコト煮て、さとう、酒、しょうゆ、みりんで調味しました。 今日の給食
献立：くろパン 牛乳 チキンナゲット 海藻サラダ ABCスープ チキンナゲットは、スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きに しました。 今日の給食
献立：麦ごはん 牛乳 餃子 キムチあえ 麻婆豆腐 キムチあえは、キムチの素を使っているので、ピリ辛なのですが 野菜（キャベツ）の甘味をほどよく感じる仕上がりとなっています。 今日の給食
献立：ソフトフランス 牛乳 ミートソース・スパゲッティ ミックスサラダ 今日は、子ども好きな麺献立です。 スパゲッティなので、ミートソースにしました。 今日の給食
献立：チキンピラフ 牛乳 チンゲン菜の卵スープ ヨーグルトあえ チキンピラフは、具材を給食室で作り委託炊飯で届けられたごはんに 混ぜこみます。ケチャップごはんなので、白いごはんが残らないよう に注意しながら混ぜる作業を行っています。 今日の給食
献立：ごはん 牛乳 カレイの竜田揚げ ひじきの炒煮 野菜の豆乳汁 今日魚は、カレイです。骨のたくさんある魚ですが、高圧処理して あるのですべて食べることができます。 今日の給食
献立：ナン 牛乳 キーマカレー マカロニサラダ ワインゼリー 今日は、子どもたちからの要望の多かったナンを出しました。 ナンとワインゼリーは、6年生からのリクエストメニューでも あります。 今日の給食
献立：ソースカツ丼 牛乳 昆布あえ きのこの卵とじ汁 今日のソースカツは、2個です。油で揚げたカツを甘辛のタレに 浸けてからクラスごとに数えました。 今日の給食
献立：こめっこぱん 牛乳 マカロニのクリーム煮 マリネサラダ クレープ 今日は、デザート付きです。卵・乳・小麦を使用していない アレルギゲンフリーのクレープです。 今日の給食
献立：ごはん 牛乳 鶏の照焼 切干大根と白滝の煮物 呉汁 今日は、和食献立です。呉汁は、刻み大豆と大豆のペーストを 使って作りました。 今日の給食
献立：こぎつねごはん 牛乳 厚焼卵 おかかあえ 具沢山のみそ汁 今日は、和食献立です。 おかかあえには、小魚（ちりめんじゃこ）を加えています。 今日の給食
献立：ごはん 牛乳 春巻 中華炒め 豆腐のスープ 今日は、中華献立です。中華炒めは、甘めの味つけに仕上がりました。 今日の給食
献立：丸パン横切り 牛乳 ハンバーグデミソース コーンサラダ サーモンシチュー 今日のシチューには、鮭を加えました。シチューの仕上げにスチームコンベクションオーブンで白ワインをふりかけた鮭の角切りを蒸し焼きにしてから加えました。煮崩れるのを防ぐために、一手間かけました。 今日の給食
献立：発芽玄米ごはん 牛乳 チキンカレー フレンチサラダ ぽんかん 今日のくだものは、ぽんかんです。みかんより実がしっかりしています。この時季に出回る柑橘類の一つです。 今日の給食
献立：揚げパン 牛乳 ミネストローネ 春雨サラダ 今日の揚げパンは、きなこ揚げパンです。きな粉とさとうを同量で使っています。さとうは、三温糖です。 今日の給食
献立：ごはん 牛乳 いわしのオレンジ煮 五目豆 豚汁 今日は、節分献立で「いわし」です。オレンジがほのかに香る煮魚です。 今日の給食
献立：チャーハン 牛乳 焼売 ナムル わかめの辛味スープ スープの辛味には、豆板醤を使っています。 今日の給食
献立：ごはん 牛乳 モウカの照焼 チキンあえ 田舎汁 今日の魚は、モウカザメです。 骨もなく、軟らかい食感が喜ばれたようです。 今日の給食
献立：ロールパン 牛乳 煮込みうどん 五目煮 いよかん 今日のデザートは、くだもの「いよかん」です。 程よい甘味のある愛媛県産のいよかんでした。 今日の給食
献立：キムタクごはん 牛乳 春雨サラダ 中華風卵スープ キムタクごはんは、白菜キムチとせん切りたくあんをごはんの具にした混ぜごはんです。 ピリ辛で、たくあんの歯ごたえを感じる仕上がりとなっています。 |
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