今日の給食は、
「ごはん、ジャージャンどうふ、こまつなのごまあえ、
わかめスープ、ぎゅうにゅう」でした。
「ジャージャン豆腐」とは、中国の家庭料理で、
揚げた豆腐に野菜を加えた料理でした。
「家常豆腐」と書くようです。
片栗粉でトロッと仕上げていて、とても美味しかったです。
ご馳走様でした。