今日の給食は、
「ごはん、さばのしおやき、キャベツときゅうりのしおこんぶあえ、
ごじる、ぎゅうにゅう」でした。
呉汁（ごじる）は日本各地に伝わる郷土料理だそうです。
大豆を水に浸し、擂り潰したペーストを呉（ご）といい、
呉を味噌汁に入れたものが呉汁のようです。
大豆の味がしっかり出ていました。
塩焼きも脂がのっている鯖で美味しかったです。
ご馳走様でした。