今日の献立は、ピラフ、牛乳、ハートのコロッケ、ミネストローネ、ハートのプリンです。
ピラフは、コンソメ味でたっぷり入ったコーンの甘みが出ていました。
ミネストローネは、コンキリエ(貝の形のショートパスタ)が入って、見た目もかわいらしく、トマトスープとジャガイモ、ニンジン、玉ねぎの具材がよく合っていました。
ハートのコロッケは、サツマイモベースで甘みがあり、塩味のピラフとのバランスがとれていました。
ハートのプリンは、甘さ控えめ、チョコの苦みが感じられました。
バレンタインデーにぴったりに献立でした。