今日の献立は、ご飯、ジョア、群馬丼の具、ひじきのピリッと和え、味噌すいとんです。
群馬丼は、トロっとした餡が絡んだひき肉、大豆、ニンジン、ニラなどの野菜をご飯にかけると、ご飯が進みました。
ひじきのピリッと和えは、ひじきやキャベツ、コーンなどが入り、ラー油の辛味でコーンの甘さが引き立っていました。
味噌すいとんは、もちもちのすいとんが味噌汁によく合っていました。

給食の時間に、吉井給食センターの栄養士さんの作った動画を見ました。
タイトルは「朝ごはんを食べよう」です。
動画では、朝ごはんを食べると、体が目覚める、頭だすっきりするなどのよいことや食べないと、集中力、記憶力が低下する、イライラするなどの困ることがわかりやすく説明されていました。
また、規則正しい生活をすることで朝ごはんを食べる習慣が身に付くというお話もありました。
朝ごはんをしっかり食べて、元気に過ごせる体を作りましょう。

今日の献立は、ロールパン、牛乳、オムレツ、キャロットスープ、まめまめサラダです。
オムレツは、プレーンオムレツ。ケチャップとソースを合わせたケチャップソースで、定番のケチャップと違ってソースの甘みが加わっていました。
キャロットスープは大きめのジャガイモ、ニンジン、玉ねぎの食感がよく、ルーにすりおろしたニンジンが加えてあって、栄養満点でした。
まめまめサラダは、コーン、枝豆、大豆の３種類の豆がさっぱりしたドレッシングで食べやすくなっていました。

２つの学年が混じってながなわ跳びをしました。
上級生は下級生が跳ぶのを優しく見守ったり、励ましてくれたりしています。
前回よりも上手になってみんな元気よく跳んでいました。

今日の献立は、中華混ぜご飯、牛乳、春巻、だいこんと鶏肉のスープです。
中華混ぜご飯は、シャキッとした食感のタケノコ、豚肉やこおりどうふ等が入っていました。ほのかに甘いたれにごま油の風味が感じられました。
春巻は、皮はパリッと、餡はやわらかでおいしかったです。
だいこんと鶏肉のスープは、スープの香りが部屋の中に漂い、においでおいしさに引き付けられました。だいこんがとても柔らかかったです。

今日の献立は、ちゃんぽん、牛乳、たけのこしゅうまい、アーモンドサラダです。
ちゃんぽんは、スープにキャベツ、もやし、豚肉などの具材や麺がよく絡んでおいしかっです。
たけのこしゅうまいは、餡の中にたけのこのシャッキとした食感が出ていました。
アーモンドサラダは、アーモンド、きゅうり、コーンの違った歯ごたえが楽しめました。コーンの甘みがよく出ていました。

今日の給食集会は、集会の時間に合わせて各クラスで吉井給食センターの栄養士さんの作った動画を見ました。
給食センターの設備や仕事について説明がありました。
作るのが大変なメニューは「揚げパン」、一番使われている食材は「玉ねぎ」で、カレーのときは９０キログラムも使うそうです。
給食センターの方たちからは「毎日頑張って作っているので好き嫌いをせず、たくさん食べてください」というメッセージをいただきました。
残菜は、多い日には吉井地区全体で１００キログラムにもなるそうです。
好き嫌いをなくし、たくさん食べて元気な体を作りましょう。

令和５年度地域合同学校保健委員会がありました。
今回は、吉井小学校が担当校でした。
吉井中央中校区の保健委員の人たちが「目の健康」について取り組んできた成果をＺｏｏｍを使ったオンラインで話し合いました。
吉井中央中、多胡小、南陽台小、吉井小でそれぞれの成果を発表した後、目の健康を守るためのスローガンを考えました。
４校で話し合った結果、
Ａ班は「ながめよう　近視の予防　うしぶせ山」
Ｂ班は「画面を見たら　外に出て　目を休ませよう」
というスローガンに決まりました。
校医の久保先生、赤羽先生から「目の健康についてよく勉強し、取り組んでいるので、今後もこの取組を続けてほしい」というお話をいただきました。
今後も目の健康を守る取組を続けていきたいと思います。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、ますのみりんしょうゆ焼き、キャベツとたくあんの塩もみ、はくさいと厚揚げのみそ汁です。
ますのみりんしょうゆ焼きは、ほんのりしょうゆが感じられ塩分控えめ、味はしっかりという感じでした。
キャベツとたくあんの塩もみは、しょうがが効いてキャベツもキュウリもたくあんも食べやすくなっていました。
はくさいと厚揚げのみそ汁は、はくさいが千切りになっていて、もやしと一緒に食べるのにちょうどよかったです。

冬の寒い時期にふさわしく、全校で長縄跳びをしました。
６年生は１年生と、５年生は２年生と、４年生は３年生とグループになって跳びました。
上級生がやさしく下級生に教えてあげていました。
これからも続けて練習していくので、たくさん跳べるようになってほしいと思います。

今日の献立は、背割りコッペパン、牛乳、スラッピージョー、ゆうまスペシャルスープ、リンゴです。
スラッピージョーはパンにはさんでおいしくいただきました。ひき肉と大豆の食感の違いがよかったです。
ゆうまスペシャルスープは、食育の紙芝居に出てくる料理をもとに作ったスープです。赤・黄・緑の食品をバランスよく食べると元気になるというコンセプトで、にんじん、たまねぎ、ほうれん草などたっぷりの野菜とウィンナーが入っていました。みんな元気にパワーアップしたかな？
旬のリンゴはサクサクでおいしかったです。

３年生がクラブ見学をしました。
今年のクラブは、音楽クラブ、図工クラブ、プログラミング・パソコンクラブ、室内遊びクラブ、実験クラブ、屋外運動クラブ、室内運動クラブです。
それぞれのクラブでクラブ長さんから活動についての説明がありました。
４年生になったら、どのクラブに入りたいか決まったでしょうか？

今日の献立は、ご飯、牛乳、ししゃもフライ、がめ煮、にらたま汁です。
ししゃもフライは、衣はサクッ、中は柔らかく、噛めば卵がプチプチと口の中ではじけました。
がめ煮は、福岡県の郷土料理。大根、ニンジン、しいたけ、グリンピースが甘じょっぱいたれで煮込んでありました。大根が柔らかくて味が染みていました。
にらたま汁は玉子がふわっとしていました。

今日の献立は、根菜みそうどん、牛乳、野菜かき揚げ、はくさいとこまつなのごま和えです。
根菜みそうどんは、みそ味の汁で大根、ニンジン、長ネギが柔らかく煮込んでありました。
野菜かき揚げは、たくさんの野菜が入ってうどんの汁に浸して食べるとおいしさが増しました。
はくさいとこまつなのごま和えは、はくさいとこまつなが歯ごたえを残しながら食べやすい柔らかさになっていて、ごまがよく絡みました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、ジャージャン豆腐、だいこんのナムルです。
ジャージャン豆腐は、中国の家庭料理で四川料理のひとつです。ピリ辛の餡が豆腐やキャベツ、ニンジン、もやし、豚肉によく絡み、ご飯によく合いました。
大根のナムルは、少し歯ごたえの残るだいこんがごま油のさっぱりした味わいで、濃いめの味つけのジャージャン豆腐とのバランスが取れていました。

避難訓練の後、消防車や救急車を間近で見せていただきました。
車両の中の様子まで見せていただいたり、機材の説明を丁寧にしていただいたりして、子どもたちも興味津々でした。
所員の皆様には子どもたちからのたくさんの質問にも笑顔で答えていただき、ありがとうございました。

火災対応の避難訓練を行いました。
吉井消防署の署員の皆様にも訓練の様子を見ていただき、子どもたちにご指導いただきました。
消火訓練も実施し、消火器の使い方を分かりやすく教えていただきました。
今回の訓練に際し所員の皆様には現場から直接学校に来てくださいました。ありがとうございました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、さばの味噌煮、キャベツときゅうりの塩昆布和え、豚汁です。
さばの味噌煮は味がしっかり染みてとても柔らかかったです。
キャベツときゅうりの塩昆布和えは、野菜がシャキッとしてコンブの風味がよく出ていました。
豚汁は、大根やニンジンなどたくさんの野菜に豚肉のうま味がよくなじんでいました。

新年最初の読み聞かせがありました。
１年生では「おむすびころりん　はっけよい！」や「ゆきおんな」のお話を読んでいただきました。
読み聞かせボランティアの皆様、寒い中で朝早くからありがとうございました。
２０２４年もよろしくお願いいたします。

今日の献立は、ココア揚げパン、牛乳、カムカムチキン和え、ＡＢＣスープです。
ＡＢＣスープは、ＡＢＣマカロニに、枝豆やジャガイモ、豚肉、玉ねぎが入っていました。ジャガイモがほくほくでした。
カムカムチキン和えは、鶏肉とキャベツ、ブロッコリー、コーンなどの野菜があえてあり、しょうが風味で食欲がアップしました。
豚も鶏も両方食べられました。
ココア揚げパンの砂糖の甘みとココアの苦みのバランスが取れておいしかったです。