本日、１年１組と３組の調理実習がありました。本日のメニューは鮭のムニエルとコーンスープでした。

調理がはじめると生徒達は分担して作業に移ります。包丁捌きが上手な生徒もいれば、料理をするのはほぼ初めてだけど楽しい！と言っている生徒も。時間通りに作業を進め、無事に試食までたどり着きました。

ある生徒は『手順どおりに進めていくのがとても難しかったです。でも時間内に終わってよかったです。』と言っていました。またある生徒は『料理は手順どおりに勧めるのが難しいです。お母さんも給食を作ってくれる栄養士さんや技師さんも凄いなあと感じました。』と言っていました。

いつか自分の家でも作ってくれることを期待しています。