家庭科の授業(1年:おっ切り込みうどん)1

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 1年生の家庭科の授業で、郷土料理の1つである「おっ切り込みうどん」づくりをしていました。

 まずは準備からです。材料を取りに行ったり、食器・菜箸・なべなどを取りにいったりして、分担して準備をしていました。出汁をとる昆布や煮干しは、しっかり重さを測っていました。
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