本日の給食

　「麦ご飯、牛乳
　　さばの薬味ソースかけ、塩昆布和え、豚汁、フルーツヨーグルト」

　　＜さば＞

　今日は「さばの薬味ソースかけ」です。さばの旬は秋と冬に２回あるということを知っていましたか？日本では、秋に太平洋で、さばがとれます。このさばを「秋さば」といいます。冬になると北海道でさばがとれます。このさばを「寒（かん）さば」といいます。さばにはＤＨＡといって血の流れをサラサラにして、病気を防いだり、勉強する力を上げるため、集中力や記憶力をよくする栄養素が入っています。魚が苦手な人は、一口でもいいので食べましょう。