献立；麦ごはん・さわらの西京みそ焼き・くきわかめのきんぴら・白玉汁・牛乳

　さわらの西京みそ焼きは、さわらの切り身に西京みそ・みりん・塩・砂糖・酒を混ぜ合わせたものをぬって、こんがりと焼き上げました。皮が焦げてしまうのがちょっと残念ですが、魚の中心部までしっかり加熱して温度を上げています。