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5月19日(木)給食の献立
献立;ごま菜めし・さわらの塩こうじ焼き・アーモンドあえ・きのこの卵とじ汁・牛乳
久しぶりの魚の焼き物です。さわらの切り身に塩こうじ・みりん・酒・ごま油で下味をつけて、コンベクションオーブンで焼き上げました。今日の汁物にはなめこ・えのきたけ・まいたけが入りました。給食で使用するなめこは市内吉井町のきのこの里で生産されています。
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