アップルパン　牛乳　ベーコン卵巻き　
　　　　　　　　キムトマ煮込みうどん　ごぼうサラダ

「藤岡市・キムトマ煮込みうどん」
　藤岡市のB級グルメ、キムトマ焼きうどんをご存じですか？トマトの栽培が盛んな藤岡生まれのメニューで、特製ソースに藤岡の特産物のトマトを加え、相性のよいキムチを使い、スクランブルエッグをのせた焼きうどんです。給食では焼きうどんをおいしく仕上げるのは難しいので、煮込みうどんにアレンジしました。キムチを使用しているので体が温まるメニューです。今日は高崎市の生トマトを使用して作りました。