献立；バターライス・チキンときのこのクリームソース・えびとコーンのサラダ・デザート・牛乳

　今日はクリスマス献立＆二学期最後の給食でした。バターライスにクリームソースをかけて食べる料理は新献立です。生徒たちには好評でした。

献立；こめっこぱん チョコ大豆クリーム・かぼちゃほうとう・ひじきのマヨサラダ・りんご・牛乳

　明日は冬至ですので、一足早くかぼちゃを入れたほうとうにしました。今日のりんごは群馬県産のサンふじが届きました。

献立；麦ごはん ふりかけ・白身魚のフライ・アーモンドあえ・上州汁・牛乳

　今日の上州汁はネーミングのとおり、地元の農畜産物・加工品をたくさん取り入れました。高崎市産の白菜・大根・長ねぎ・しめじ、群馬県産の豚肉・ごぼう・こんにゃく、そして上野村で作られている十石みそで味付けをしました。

献立；パーカーハウス・タンドリーチキン・チーズと豆のサラダ・チンゲン菜の米粉スープ・牛乳

　久しぶりのタンドリーチキンでした。生徒たちに好評でした。今週配布予定の給食だよりにタンドリーチキンの給食レシピを載せていますので、ぜひご家庭でも作ってみませんか？

献立；じゃこ菜めし・肉じゃが・ごまマヨネーズあえ・みかん・牛乳

　久しぶりの肉じゃがでした。技士さんが、じゃが芋が煮崩れないように、でも味が染みるように丁寧に煮てくれました。生徒たちはよく食べていました。

献立；豚キムチ丼（麦ごはん）・春雨サラダ・ヨーグルト・牛乳

　豚キムチ丼には緑豆もやしの他に、大豆もやしを入れています。豆の部分が色合いや食感のアクセントになります。また、緑豆もやしに比べてほとんどの栄養価が高いです。

献立；黒コッペパン ソフトチーズ・ポトフ・大根とツナのサラダ・みかん

　今季初登場のブロッコリーです。高崎産が届きました。丸々捨てるのはもったいないので、茎の中心部は技士さんが処理してくれてポトフに入りました。

献立；麦ごはん・チキンカレー・アーモンドサラダ・オレンジ・牛乳

　今日は「塚沢小・中カレーの日」です。両学校でチキンカレーにしました。兄弟が小・中にいるご家庭は、夕食の時などに話のタネになればよいなと思っています。

献立；クロワッサン・和風スパゲティ・フルーツヨーグルト・牛乳

　今日は授業参観等のため４校時目が給食でした。通常より一時間も早く食べるため、食べ残しが多いのでは・・・と思いましたが、好きなメニューだったためか、どの学年もよく食べていました。

献立；麦ごはん・鮭の塩焼き・かむかむきんぴら・田舎汁・牛乳

　田舎汁に入っているだいこんは、ゆうあい学級の生徒が育てました。まさに地場産中の地場産です。苦みもなく、やわらかいおいしいだいこんを、塚中全体でいただきました。

献立；こぎつねごはん・揚げポークしゅうまい・白菜とじゃこのごまあえ・わかめのピリ辛スープ・牛乳

　今日はごまあえに、炒ったちりめんじゃこを加えました。カルシウムなどの栄養価と、かみごたえがアップしました。チンゲンサイと白菜は市内産です。

献立；ココアパン・白菜とほたてのシチュー・小松菜サラダ・オレンジ・牛乳

　高崎産の白菜をたくさん入れたシチューにしました。ほたてのうま味が出たシチューになりましたが、白菜の水分が出て、少しゆるくなってしまったのが次回の課題です。ココアパンは生徒に毎回人気があり、よく食べてくれます。

献立；わかめごはん・さばのみそ煮・ごま酢あえ・かきたま汁・牛乳

　今日は和食の献立でした。和食の日は食べ残しが多いのですが、その中で３年生はよく食べていました。

献立；背割りこめっこぱん・ソース焼きそば・白菜と肉団子のスープ・ヨーグルト・牛乳

　市内産の白菜と長ねぎがおいしい時季になりました。今日はそれらをたくさん使ったスープです。２年生がよく食べていました。

献立；ハヤシライス（発芽玄米ごはん）・わかめの和風サラダ・牛乳

　今日から市内の給食のごはんが新米にかわりました。高崎産の特別栽培米で「ゆめまつり」という品種です。今日は発芽玄米を精白米に対して１５％混ぜて炊飯してもらっています。

献立；ナン・キーマカレー・マカロニサラダ・みかん・牛乳

　１２月最初の献立はナンとキーマカレーでした。この組み合わせは、生徒たちにとても人気があります。ひよこ豆と大豆を入れていますが、豆が苦手な生徒も抵抗なく食べているようです。