献立；ごま菜めし・さばの塩焼き・みそマヨネーズあえ・白玉汁・牛乳

　１０月最後の献立は和食でした。みそマヨネーズあえはいろどりがきれいに仕上がりました。２年生がよく食べていました。

献立；ナン・キーマカレー・アーモンドじゃこサラダ・みかん・牛乳

　ナンとキーマカレーの組み合わせは毎回生徒たちに人気があります。キーマカレーにはひよこ豆や大豆がたくさん入りました。

献立；豚丼（麦ごはん）・カムカムごまあえ・ヨーグルト・牛乳

　今日のカムカムメニュー「カムカムごまあえ」は、塚小との合同メニューです。ごまあえに切干大根を入れてかみ応えをアップさせました。

献立；クロワッサン・キャベツのペペロンチーノ・ガロフスープ・オレンジ・牛乳

　ガロフスープはウズベキスタンで食べられているスープです。ひよこ豆が入っています。また日本ではあまりなじみがないですが、ディルシードが味のアクセントとして入っています。詳細は給食だより１０月号をご覧ください。生徒たちは思いのほか、よく食べていました。

献立；わかめごはん・山芋とキャベツのコロッケ・梅おかかあえ・上州汁・牛乳

　今日は「学校給食ぐんまの日」です。塚中も高崎市産や群馬県産の食材をたくさん使った給食にしました。詳細は給食だより１０月号をご覧ください。

献立；こめっこぱん チョコクリーム・おきりこみ・ひじきのマヨサラダ・りんご・牛乳

　平成２５年から実施されている「群馬県おっきりこみプロジェクト」は、ぐんまの郷土料理であるおきりこみを県内外の人たちに知ってもらうというねらいのもと、今月県内のほとんどの学校が、学校給食におきりこみを取り入れています。塚中のおきりこみは野菜や肉・麺など、できる限り地場産を使い、高崎しょうゆを使って調味しました。

献立；麦ごはん ふりかけ・さわらの照り焼き・切干大根としらたきの煮物・じゃがいものみそ汁・牛乳

　今日は純和食の献立でした。今日のような献立は食べ残しが多いのですが、特に切干大根としらたきの煮物が目立っていました。

献立；はちみつパン・高崎ソース焼きそば・卵とコーンの中華スープ・みかん・牛乳

　今季初のみかんです。だいぶ色づいていますが、青みかん特有のさわやかな香りがしていました。

献立；こぎつねごはん・揚げポークしゅうまい・チンゲン菜のナムル・えび団子汁・牛乳

　高崎の学校給食ではおなじみの「こぎつねごはん」です。かわいらしいネーミングです。生徒たちにもっと食べてもらえるように、鶏ひき肉をいれて味を少し濃い目にしました。

献立；ココアパン・ペンネのミートソース煮・ツナとコーンのサラダ・ヨーグルト・牛乳

　今日はどの学年もよく食べていました。毎回ココアパンは人気があります。

献立；麦ごはん ふりかけ・ハンバーグのきのこソース・アーモンドあえ・わかめのピリ辛スープ・牛乳

　焼いたハンバーグに３種類のきのこを入れたソースを作ってかけました。ハンバーグはよく食べていましたが、きのこに苦戦していた生徒が多かったようです。

献立；こめっこぱん いちごジャム・きつねつけうどん・いかと野菜のあえ物・牛乳

　久しぶりのきつねつけうどんです。油揚げを砂糖としょうゆであらかじめ煮ておいて、あとからつけ汁に加えました。

献立；ごぼうと豚肉のシャキシャキ丼（麦ごはん）・のり酢あえ・オレンジ・牛乳

　シャキシャキ丼はごぼうの風味と食感がよいです。食が進むように少し濃いめの味付けです。ここ数日２年生がよく食べています。気温が低くなってきたのと同時に２年生に食欲の秋到来です。

献立；パーカーハウス・チキンの粒マスタード焼き・コーンサラダ・かぼちゃのクリームスープ・牛乳

　北海道で旬を迎えているかぼちゃを使ってクリームスープにしました。今回は米粉でとろみをつけました。　

献立；塚中スタミナチャーハン・大学芋・春雨スープ・牛乳

　今年度初の大学芋です。千葉県産の紅あずまで作りました。５３キロのさつま芋を技士さんたちが乱切りに切ってくれました。今日はどの学年もよく食べていました。

献立；チキンカレー（麦ごはん）・アーモンドツナサラダ・牛乳

　カレーがまろやかになるように粉チーズを入れています。ダマにならないように金ざるでふるって入れています。

献立；ココア揚げパン・ワンタンスープ・ひじきとチーズのサラダ・牛乳

　久しぶりの揚げパンです。１年生は揚げパンの食べ残しがありませんでした。

献立；コッペパン ブルーベリージャム・あさりのクリームシチュー・チキンとじゃこのサラダ・オレンジ・牛乳

　クリームシチューを食べるには暑い日でしたが、特に１年生がよく食べていました。　

献立；麦ごはん・きのこのハヤシライス・野菜のオイルあえ・牛乳

　１０月最初の献立は３種類のきのこが入ったハヤシライスでした。エリンギは県産、しめじは高崎産です。

献立；麦ごはん・なす入りマーボー豆腐・春雨サラダ・オレンジ・牛乳

　秋なすのおいしい時季です。市内産のなすをごま油であらかじめ炒めておいて、後からマーボー豆腐に加えました。２、３年生がよく食べていました。