献立；バターロール・ペンネアラビアータ・えびとチーズのサラダ・デザート・牛乳

　二学期最後の給食はクリスマス献立でした。どの学年もよく食べていました。三学期最初の給食は７日からになります。献立は、豚丼（麦ごはん）・七草白玉汁・みかん・牛乳です。

献立；ハヤシライス（発芽玄米ごはん）・アーモンドじゃこサラダ・牛乳

　今日は「塚沢小・中カムカムの日」です。第六弾は「アーモンドじゃこサラダ」です。サラダに細切りアーモンドと乾煎りしたちりめんじゃこを入れました。どの学年もよく食べていました。

献立;五目ごはん・白身魚フライ・小松菜のごまあえ・旬のみそ汁・牛乳

　今日の給食は１年生が家庭科の授業でたてた献立です。７組４班の４人が考えてくれました。おすすめポイントは、「和食中心のメニューで、旬の野菜を五目ごはんに使った。」とのことです。みそ汁にも旬の野菜が使われていて、季節感を意識して献立を考えたことがうかがえました。

献立；こめっこぱん チョコクリーム・かぼちゃほうとう・和風ツナサラダ・りんご・牛乳

　少し早いですが冬至献立です。かぼちゃを入れたほうとうとゆずの果汁を入れた和風ツナサラダを取り入れました。サラダは思いのほかよく食べていました。

献立；塚中スタミナチャーハン・大学芋・白菜スープ・牛乳

　塚中スタミナチャーハンは何年か前に１年家庭科の授業で生徒が考えたメニューです。給食に取り入れ、今ではすっかり塚中の定番メニューになりました。今日も他のメニューとともによく食べていました。

　献立；パーカーハウス・チキンの粒マスタード焼き・コロコロマヨサラダ・ABCスープ・牛乳

　今日のサラダは新メニューでした。いろどりがきれいに仕上がりましたが、苦手な食品が入っていたのか食べ残しが少し多めでした。

献立；麦ごはん・さばのみそ煮・おかかあえ・キムチチゲ・牛乳

　キムチチゲは今日のような寒い日には体が温まります。辛みのある料理は辛さをどこに合わせるかがいつも悩むところですが、今日はキムチチゲなので少し辛めに仕上げました。

献立；バターライス・えびときのこのクリームソース・いりたまサラダ・みかん・牛乳

　久しぶりのバターライスとクリームソースでした。このメニューは生徒たちに好評でした。特に２年生がよく食べていました。

献立；ココアパン・和風スパゲティ・ブルーベリーヨーグルト・牛乳

　ブルーベリーヨーグルトに使用したブルーベリージャムは、箕郷町で生産されたブルーベリーと砂糖だけで作られています。ブルーベリーはいろいろな品種があり、箕郷町もたくさんの品種を栽培していますが、このジャムは味を良くするために、いくつかの品種をブレンドして作っているとのことです。

献立；麦ごはん・鮭の塩焼き・上州きんぴら・田舎汁・牛乳

　今日はカムカムメニューとして「上州きんぴら」を取り入れました。今が旬のれんこんも入れて、さらにかみ応えが増すようにしました。

献立；きな粉揚げパン・カレーワンタンスープ・ひじきサラダ・牛乳

　久しぶりのきな粉揚げパンとカレーワンタンスープでした。どちらも生徒たちに好評でした。ひじきサラダは１・２年がよく食べていました。

献立；ごぼうと豚肉のシャキシャキ丼（麦ごはん）・いかと野菜のあえ物・オレンジ・牛乳

　ごぼうがたくさん入った丼です。ごはんが進むようにトウバンジャンで少しだけ辛くしました。

献立；麦ごはん・えびしゅうまい・チンゲン菜のオイスターソース炒め・なめこ汁・牛乳

　久しぶりのオイスターソース炒めとなめこ汁でした。オイスターソース炒めはどの学年もよく食べていましたが、なめこ汁は特に１学年がたくさん残っていました。

献立；バンズパン・塩焼きそば・卵とコーンの中華スープ・みかん・牛乳

　バンズパンは給食で出るパンの中でも人気があります。１年生はバンズパンの食べ残しがありませんでした。

献立；わかめごはん・さばの竜田揚げ・チキンあえ・どさんこ汁・牛乳

　久しぶりのどさんこ汁です。北海道で生産されたじゃがいも・玉ねぎ・コーンが入りました。札幌で有名なみそバターラーメンをイメージして、仕上げにバターとにんにくを入れました。

献立；はちみつパン・黄金煮・マカロニサラダ・ヨーグルト・牛乳

　マカロニサラダには粒マスタードを入れました。辛さは控えめで独特の風味と色合いがアクセントになりました。

献立；麦ごはん ふりかけ・ハンバーグのアップルソース・野菜のオイルあえ・わかめのピリ辛スープ・牛乳

　野菜のオイルあえは茹でた野菜に煎ったかつお節としょうゆ・めんつゆ・サラダ油を混ぜた、まろやかなおかかあえです。野菜だけのあえものですが、どの学年もよく食べていました。
　

献立；冬の根菜カレー（麦ごはん）・海そうとツナのサラダ・オレンジ・牛乳

　今日のカレーには、にんじん・さつま芋・玉ねぎのほかに、カレーの具材としてはめずらしく、れんこんとごぼうを入れました。この２つを入れることで、流し込むように食べるカレーも少しかみ応えが出ます。