献立；さつま芋ごはん・すき焼き煮・のり酢あえ・ワインゼリー・牛乳

　群馬県は肉や白菜・きのこ・しらたき・ねぎなどすべての食材を県内産でまかなえる「すき焼き自給率１００％」の県です。ぐんまの新郷土料理「すき焼き」が今後定着するように、県を中心としてPR活動が行われています。

献立；なつかしの揚げパン・すいとん・千草あえ・牛乳

　学校給食週間にちなみ、今日は昔の定番の揚げパンとぐんまの郷土食を取り入れました。昔の揚げパンはコッペパン型のパンを揚げて、白砂糖をかけたシンプルなものでした。今ではきな粉やココア、ごま、アーモンドなどいろいろな種類があります。千草あえも材料は様々ですが学校給食では昔から登場していた料理です。
　

献立；ごま菜めし・肉じゃが・きゅうりとわかめの酢のもの・いよかん・牛乳

　今日の献立は１年６組の中の班がたてました。酢のものに小魚を入れて２群を充実させたところや、６群を油の他にごまを使用したところが工夫していると思いました。３年や２年もよく食べていました。

献立；麦ごはん・マーボー豆腐・春雨サラダ・ぽんかん・牛乳

　今季初のぽんかんです。旬の時期が短いですが、みかん同様薄皮ごと食べることができ、手軽にビタミンCを摂れます。今日の産地は静岡県です。

献立；こめっこぱん いちごジャム・おきりこみ・ひじきのマヨサラダ・ヨーグルト・牛乳

　今日２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。塚中ではぐんまの郷土食や昔からの給食メニューを取り入れました。今日はぐんまのソウルフードを代表する「おきりこみ」です。高崎の小麦で作った麺やしょうゆで作りました。

　献立；麦ごはん ふりかけ・煮込みハンバーグ・冬野菜のごまあえ・かきたま汁・牛乳

　冬野菜のごまあえには市内産のチンゲン菜と国府白菜が入りました。少し赤みそを加えたのがポイントです。

献立；パーカーハウス・えびカツ・アーモンドサラダ・ミネストローネ・牛乳

　久しぶりのミネストローネでした。普段の食生活で不足しがちな豆（白いんげん豆）を入れました。どの学年もよく食べていました。

献立；ポークカレー（発芽玄米ごはん）・鉄骨サラダ・牛乳

　今日のサラダには丈夫な骨の形成に欠かせないミネラルやたんぱく質が豊富な食品（小松菜・チーズ・ちりめんじゃこ・ひじき）が入りました。１・２年がよく食べていました。

献立；麦ごはん・さばの照り焼き・くきわかめのきんぴら・白菜と肉団子のスープ・牛乳

　今日のスープには国府白菜がたくさん入りました。甘みがあってスープもおいしく仕上がりました。

献立；ココアパン・キャベツのペペロンチーノ・イタリアンスープ・オレンジ・牛乳

　スープに浮いているのは卵とパン粉と粉チーズを混ぜ合わせたものです。ふわふわしてやさしい味に仕上がりました。

献立；麦ごはん・いかの香味焼き・切干大根としらたきの煮物・どさんこ汁・牛乳

　塚小とのカムカム合同メニューとして、いかの香味焼きを取り入れました。切干大根の煮物も含めて苦手な生徒が多い様子がうかがえました。

献立；わかめごはん・キャベツメンチカツ・のり酢あえ・豚肉と大根のスープ・牛乳

　豚肉と大根のスープは、長ねぎの緑葉部分や根生姜の皮といった野菜でだしをとっています。深みのある味わいに仕上がります。

献立；パーカーハウス・タンドリーチキン・アーモンドチーズサラダ・ABCスープ・牛乳

　久しぶりのタンドリーチキンでした。今日は１年生がよく食べていました。

献立；きんぴらごはん・春巻・おかかあえ・田舎汁・牛乳

　カムカムメニューとして「きんぴらごはん」を取り入れました。具にごぼうやこんにゃくを入れることで、かみ応えがアップします。

献立；はちみつパン・ペンネのクリーム煮・海そうとツナのサラダ・オレンジ・牛乳

　今日はクリーム煮に市内産のブロッコリーが入りました。技士さんが茎まで食べられるようにひと手間かけて下処理してくれました。

献立；豚丼（麦ごはん）・七草白玉汁・みかん・牛乳

　今日は七草なので給食も七草献立にしました。白玉汁に春の七草の中から、かぶ・だいこん・せりを入れました。かぶの葉が状態の良いものが納品されたので、ゆがいて入れることができました。