献立　ごはん　牛乳　さばのみそ煮　黄金煮　アーモンドあえ　いちご（２）

　ほうれん草のおいしい季節です。今日のほうれん草は佐野地区でとれたものです。ほうれん草は栄養価の高い野菜ですが、旬の時季に露地（ろじ）栽培されたものは一段と栄養価が高いといわれます。さらに給食では、収穫したてのほうれん草を農家の方が直接届けてくれるので鮮度が良く、とてもおいしいです。貧血に悩んでいる人や「どうも元気がでない」という時には積極的に食べましょう。免疫力アップやガン予防の効果もあるので、旬の時季には毎日でも食べたい野菜です。