いなりずし
牛乳
チゲ風おっきりこみ
大豆の磯煮
レモンヨーグルト

◎「初午」は２月の最初の午の日のことで、今年は２月１２日です。「午」は十二支の一つで、その昔、日付は数字ではなく、十二支を使って表現されていました。「初午」の日には各地の稲荷神社ではお祭りが行われ、油揚げや初午だんごがそなえられます。稲荷神社の神さまのお使いとされる、きつねの好物が油揚げだといわれているからです。このことから、油揚げを使った料理に“いなり”という名前つくようになりました。“いなり”は“稲が生る”という意味からきた言葉で、稲の実りを表しています。


【使用した地場産物】
はくさい、ねぎ、高崎うどん、高崎しょうゆ、高崎みそ・・・高崎市産
にら、豚肉、牛乳・・・群馬県産