5月29日 給食

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アーモンドトースト
牛乳
きつねうどん
大豆の磯煮

アーモンドトーストは、給食室でアーモンドの粉末とマーガリン、砂糖を混ぜたものを食パンに塗り、上にもアーモンドを散らし、焼き上げました。アーモンドは老化を予防する「ビタミンE」やおなかの中の掃除をしてくれる「食物繊維」が多く含まれています。ナッツのなかでは、骨や歯の形成に必要なカルシウムや、貧血予防に役立つ鉄も多く含まれます。

【使用した地場産物】
こまつな、ねぎ・・・高崎市産
豚肉、牛乳・・・群馬県産

5月26日 給食

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ナンピザ
牛乳
ツナサラダ
ポトフ

3年生修学旅行、2年生やるベンチャーのため1年生のみの給食でした。
ナンピザは、チーズと給食室でつくった具をナンにのせて焼いた手作りです!

【使用した地場産物】
玉ねぎ、キャベツ、きゅうり・・・高崎市産
豚肉、牛乳・・・群馬県産

5月25日 給食

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オムライス
牛乳
かぼちゃのサラダ
コンソメジュリエンヌスープ

【使用した地場産物】
玉ねぎ、キャベツ、お米・・・高崎市産
鶏肉、牛乳・・・群馬県産

5月24日 給食

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こめっこぱん
みさとのブルーベリージャム
牛乳
春野菜のグラタン
レタスとコーンのスープ

春野菜のグラタンは給食室で手作りしました。

【使用した地場産物】
玉ねぎ、こまつな、ブルーベリージャム、・・・高崎市産
レタス、こめっこぱん、鶏肉、牛乳・・・群馬県産

5月23日 給食

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中華風混ぜごはん
牛乳
回鍋肉
チンゲン菜の卵スープ

【使用した地場産物】
ねぎ、キャベツ、高崎しょうゆ、高崎みそ、お米・・・高崎市産
鶏肉、豚肉、牛乳・・・群馬県産

5月22日 給食

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麦ごはん
牛乳
さばの塩焼き
キャベツときゅうりのおかか和え
にらのみそ汁

みそ汁には、今が旬の「にら」をたくさん入れました。
にらには、アリシンという成分が含まれています。アリシンはにらの”におい”成分です。アリシンは疲労回復や消化を助けたり、スタミナを強化したりと、昔は薬草として使われていたそうです。

【使用した地場産物】
キャベツ、きゅうり、にら、玉ねぎ、高崎しょうゆ、高崎みそ、お米・・・高崎市産
牛乳・・・群馬県産

5月19日 給食

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丸パン 
牛乳
えびかつ ソース
トマトとチキンのサラダ
クラムチャウダー

クラムチャウダーにはあさりをたくさん入れました。あさりは今が旬です。

【使用した地場産物】
キャベツ、トマト、きゅうり、玉ねぎ、高崎ソース・・・高崎市産
丸パン、牛乳・・・群馬県産

5月18日 給食

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ジャンバラヤ
牛乳
アスパラサラダ
ABCスープ

※写真にうつっているのは麦茶ですが、実際は牛乳です。

【使用した地場産物】
玉ねぎ、キャベツ、きゅうり、お米・・・高崎市産
鶏肉、牛乳・・・群馬県産

5月17日 給食

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クロワッサン
牛乳
春色ペペロンチーノ
イタリアンスープ
フルーツヨーグルト

【使用した地場産物】
キャベツ、こまつな、玉ねぎ、高崎しょうゆ・・・高崎市産
アスパラガス、牛乳・・・群馬県産

5月17日 給食

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山菜おこわ
牛乳
ささかまぼこの2色揚げ
さつまいものコロコロサラダ
ごま汁

【使用した地場産物】
きゅうり、さといも、ねぎ、高崎しょうゆ、高崎みそ・・・高崎市産
大根、牛乳・・・群馬県産

5月15日 給食

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麦ごはん
牛乳
煮込みハンバーグ
じゃことごぼうのみそ炒め
えびとささみの葛うち椀
果物(雪中貯蔵甘夏)

◎「えびとささみの葛うち椀」は、地区別料理講習会でブレインランチ班(矢中小、矢中中、東部小、塚沢小、塚沢中、塚沢幼稚園)の考案したレシピを取り入れました。葛うちとは、魚介類や鶏ささみに葛粉やかたくり粉をまぶしてゆでる日本料理です。えびと鶏ささみにかたくり粉をまぶしたので、つるりとした食感になりました。
◎甘夏は「雪中貯蔵」といって、寒い地域の行きの中で保存された甘夏です。寒いところに貯蔵しておくと、食品は寒さで凍らないように自分の身を守るため、体内のたんぱく質を糖分に変化させます(糖化現象)。この作用により甘くなります。

【使用した地場産物】
こまつな、高崎しょうゆ、高崎みそ、お米・・・高崎市産
大根、鶏肉、牛乳・・・群馬県産

5月11日 給食

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麦ごはん
牛乳
ハヤシライス
シーザーサラダ

【使用した地場産物】
玉ねぎ、キャベツ、きゅうり、お米・・・高崎市産
豚肉、牛乳・・・群馬県産

5月9日 給食

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たけのこご飯
牛乳
さやいんげんとじゃがいものごま和え
まゆ玉汁

今が旬のたけのこをふんだんに使用したご飯でした。

【使用した地場産物】
こまつな、高崎しょうゆ、お米・・・高崎市産
鶏肉、牛乳・・・群馬県産

5月8日 給食

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麦ごはん
牛乳
さわらの西京焼き
チンゲン菜ときゅうりの中華和え
きのこけんちん汁

【使用した地場産物】
チンゲン菜、お米、きゅうり、ねぎ、高崎しょうゆ、生しいたけ・・・高崎市産
豚肉、牛乳・・・群馬県産

5月2日 給食

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麦ごはん
牛乳
かつおの土佐煮
アーモンド和え
かきたま汁
柏餅

【使用した地場産物】
キャベツ、にら、高崎しょうゆ、お米・・・高崎市産
ほうれんそう、もやし、鶏肉、牛乳・・・群馬県産
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学校行事
3/31 学年末休業日終了
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学年始休業日(4/6まで)
4/2 辞令交付
4/5 新3年生登校(13:00)
4/6 学年始休業最終日