ポークビーンズは、アメリカの代表的な家庭料理です。豚肉と豆をトマト味で煮込みます。豚肉と豆を組み合わせると、お互いの足りない栄養素を補い合い、栄養バランスが良くなります。本場では白いんげん豆で作ることが多いようです。給食では、高崎産大豆と白いんげん豆を使っています。

　ピーマンはフランス語で「とうがらし」を意味する「piment」がなまった日本語です。英語では「sweet papper」とか「green papper」といいます。ちなみに「パプリカ」はハンガリー語でピーマンを意味します。肉厚で甘みがあるのが特徴です。今日は緑色のピーマンと赤いパプリカを使い、チンジャオロースーを作りました。

９月２２日（木）の生徒会役員選挙に向けて、選挙活動が始まっています。

朝の登校時には、玄関前でタスキをかけた立候補者と責任者が挨拶、
そして今日から給食中の放送による立候補者の自己紹介が始まりました。

より良い箕郷中を作るために皆さん頑張っています。

　こぎつねご飯は、油揚げを小さく切り、甘じょっぱく煮て、混ぜ込んだごはんです。箕郷中では、油揚げの他に「かんぴょう」も入れています。かんぴょうはユウガオというウリ科の植物の果実をひも状にむき、乾燥させたものです。巻き寿司やちらし寿司など、和食に欠かせない食材ですね。

高崎市中体連の新人戦が始まっています。

９月１０日には、男子ソフトテニス団体、１１日には、軟式野球、女子ソフトテニス団体、男子ソフトテニス個人の競技が行われ、箕郷中２年生、１年生が活躍しました。

　かぼちゃは夏が旬の野菜です。しかし、長期保存ができるため、寒い季節の野菜不足を補う食材としても活躍します。かぼちゃに多く含まれるカロテンやビタミンＣ、ビタミンＥは免疫力をアップし、カゼやガンなどの病気を予防します。緑色の濃い皮の部分が栄養豊富です。皮ごといただきましょう。

　９月の給食目標のひとつは「朝食を食べよう」です。朝食を食べることで、体や脳が目覚めます。１日をスタートさせるための重要な栄養補給、水分補給になります。朝食を食べることで五感（視覚・聴覚・嗅覚・触覚・味覚）もフル活動し、やる気や集中力も高まります。朝食を食べる習慣を身につけましょう。

９月８日（木）短縮校時の６時間授業を行った後、前期最後の委員会を行いました。

前期の委員会活動について、個人の振り返りと、委員会として全体の振り返りを行いました。
振り返りで出された内容を後期の委員会に引き継いで、より良い活動になるようにしていきます。

　今日のスープには、旬のナスやトマトを使っています。トマトは生で食べるだけでなく、ジュースやピューレ、ケチャップなどにも加工され多くの料理に活用されていますね。トマトに含まれるカロテンとビタミンＣは病気を予防し、酸味やうま味は食欲を増してくれます。

　栄養バランスを考える時、「主食・主菜・副菜（汁物）」をそろえた献立を考えることが有効です。主食はごはん、パン、めん類から選びます。主菜は魚や肉、豆製品のおかず、副菜・汁物は野菜・きのこ・海そうなどを使った料理を考えます。今日の給食にあてはめてみましょう。

　群馬県の梨栽培は、前橋市の大島、高崎市の里見周辺が盛んです。みずみずしさとすっきりとした甘み、シャキッとした歯触りが暑い季節にはぴったりの果物ですね。給食では毎年、高崎産の梨を提供しています。今年はひょうの被害で、出荷量が少なくなっているようなので心配していましたが、今日の給食には「はるなの梨」が届きました。

９月５日（月）３年生の家庭科の授業
新型コロナウイルス感染症対策のため、通常だと行われるはずの保育実習が実施できません。
そこで、「チャイルドビジョン」という紙でつくったものをかけて幼児の視界を体験する授業を校庭で行いました。

幼児の視界を体験的に学ぶことが出来ました。

９月２日（金）　高崎市教育センターにて、
ＴＨＥ　ＴＡＫＡＳＡＫＩ　Ｊ．Ｈ．Ｓ　ＥＮＧＬＩＳＨ　ＳＰＥＥＣＨ　ＣＯＮＴＥＳＴ２０２２　が行われました。

市内各学校からの代表者を４つのグループに分けて、密を避け、感染対策をした上での実施となりました。

夏休み中に練習した成果を堂々と発表してくれました。

　２学期最初の給食はキーマカレーです。カレーに使われるさまざまなスパイスは、料理の風味を変えるだけでなく、食欲増進や消化促進、殺菌などの効果があります。また、今日のキーマカレーには、豚肉のほか８種類もの食材を使っています。おいしくいただき、休み明けの体に元気をチャージしましょう。

９月１日（木）８時５０分より、始業式を放送により行いました。
今回、始業式開始前に、育児休暇から復帰された先生の紹介を行いました。

始業式では、校長より、よりよい未来を想像し、共に助け合って、素晴らしい思い出を作って、素晴らしい箕郷中をみんなでつくりましょうとの話がありました。

８月２６日１４：００〜１５：１５
オンラインで市内全中学校と小学校の代表によるいじめ防止こども会議が行われました。

今年度は、いじめなどにあって辛い思いをしている人が周りの人に気づいてもらうためのサインを高崎サインとして考えました。
さらに、サインを出している人に対して手助けするための受け止め方を考えました。

２学期には、全校で取組を進めることになります。生徒会を中心により良い箕郷中のために協力していきます。

柔道部は、８月２４日　全国大会　男子団体で出場しました。

予選リーグを書き抜き、決勝トーナメントに進み第５位になりました。

観客は、制限されていましたので、校内で、YoutubeLive配信を玄関にてテレビ観戦しました。
２５日、２６日は個人戦でも健闘しました。

夏休みから始まった駅伝の早朝練習

６０名近くの生徒が先生と一緒にトラックを走っています。
それぞれの目標やペースに合わせて、トレーニングをしています。

夏休みもあと僅かですが、生活リズムを付ける意味でも有効だったと思います。

８月５日１０時から１１時４５分
群馬県教育委員会主催の高崎地区いじめ防止フォーラムがオンラインで行われました。

本校からは、生徒会の本部役員が代表で参加しました。

今年のテーマは「表に出せない相手の気持ちを理解し、自分の行動を考えることでお互いを大切にし合う関係をつくるために、私たちができること」でした。

まず、高崎工業高校の生徒の基調提案のあと次の流れで進みました。

１　体験型Ｗｅｂ教材を活用した体験についての振り返り動画の視聴

２　ブレイクアウトルームによる班別協議では、高崎工業高校の生徒が進行役となり
テーマについて、私たちの出来ることやスローガンについて話し合いました。

３　各班の発表

４　講評

２６日には、高崎市の主催する「いじめ防止こども会議」があります。

２学期には、これらをもとに全校で、取り組むことになります。
いじめをなくすために皆さんで知恵をしぼる日々が続きます。

片付けの様子と生徒玄関