・クロワッサン
・牛乳
★豆乳のグラタン…１の４リクエストメニュー
・まめまめサラダ
・コンソメスープ

今日は豆乳のグラタンです。
豆乳は大豆を煮て、すりつぶし、搾り取った水分です。
たんぱく質が多く、最近では牛乳の代わりに使われることも多くなりました。
カップ部分は、ジャガイモでできているので、丸ごと全部食べられます。

写真下（１の４）