1/14(火)
今日の献立
ソフトフランス、チリ・コン・カン、 放送原稿より 今日の給食のサラダには、カリフラワーが入っています。 カリフラワーは、別名「花野菜」と呼ばれています。 もこもことした部分が花のように見えますが、これは蕾が集まってできた「花蕾」と呼ばれるものです。 カリフラワーは、疲労回復や美肌効果のあるビタミンCや便秘の予防・改善によい食物繊維がいっぱい含まれています。 ブロッコリーとは食感や味も違うので、食べ比べてみてください。 それでは、今日も残さず食べてくださいね。 |
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