1/17(金)ハヤシライス,アーモンドサラダ 放送原稿より 今日は、アーモンドについてお話しします。 アーモンドは種実類に分類され、その名の通り種を食べます。 その多くは、アメリカのカリフォルニア州で作られていますが、日本の小豆島や鹿児島県などでも作ることができます。 そのまま食べたり、ローストして食べたり、スライスしたり、粉末状にしたりするなど、様々な料理に使われています。 今日の給食は、細切りに切ったアーモンドを使ったサラダです。 給食では定番のメニューですね。 それでは、残さず召し上がってください。 |
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