2/27(木)キムタクチャーハン、たまごスープ、ワインゼリー 放送原稿より 今日の6年生のリクエスト献立は、キムタクチャーハンとワインゼリーです。 キムタクチャーハンは、昔から北小学校の定番メニューで、人気のある献立です。 韓国伝統の発酵食品である「キムチ」と日本の伝統である漬け物「沢庵」の夢のコラボレーションといってもよいのではないでしょうか。 また、ワインゼリーは、本当のワインを使って作られています。 ワインの風味を残し、アルコールを加熱して飛ばします。 とても美味しいと思いますから、今日の給食をぜひ味わって食べてくださいね。 |
|