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今日の献立
キムタクごはん、しゅうまい、ワカメスープ
放送原稿より
今日は、キムタクごはんです。
豚肉とキムチとたくあんを混ぜ込んだごはんで、ピリッと辛く、たくあんの酸味でおはしが止まらない料理です。
4月には千切りのたくあんを使ったキムタクチャーハンが出たことを覚えていますか。
今日のキムタクごはんには、千切りたくあんではなく、つぼ漬けたくあんを使っています。
つぼ漬けとは、醤油で味をつけ、パリパリとした触感が特徴です。
今日の一味違うキムタクごはんを味わって食べてくださいね。
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