今日の給食は、五目ごはん・鮭の塩焼き・すき焼き風煮・牛乳です。

　１１月２９日は「群馬すき焼きの日」です。平成２６年９月に「群馬県すき焼きプロジェクト」という活動が始まりました。すき焼きは、すべて群馬県産の材料で作ることができます。牛肉は上州牛、ねぎは下仁田ねぎ、こんにゃくも生産量が全国１位。その他にも、はくさい、しいたけ、春菊など、すべて群馬県で収穫することができます。そんな「すき焼き」を、群馬県のおもてなし料理として全国に発信するべく、このプロジェクトが始まりました。
　今日は、北小でも群馬県産の食材をたくさん使用して、すき焼き風の煮物を作りました。（肉は、牛肉ではなく豚肉です。）