６／２４（水）
背割りコッペパン、ソース焼きそば、チンゲン菜のスープ 放送原稿より 今日は、焼きそばについて紹介したいと思います。 家庭ではフライパン１つで簡単に作ったり、お祭りでは大きな鉄板で豪快に炒めて作ったりしているイメージが強いのではないでしょうか。 給食の焼きそばは、約５０ｋｇをいっきに作らなくてはなりません。 そのため、釜で全て炒めて味をつけることが難しいのです。 そこで、具は具、麺は麺で味を付けてから、１つの釜で合わせて炒めて作られているのです。 おいしい給食を作るためには様々な工夫を取り入れて作られているんのです。 それでは、今日もおいしく楽しく食べてくださいね。 ６／２４ 4年生の様子
４の２は国語「分類をもとに本を見つけよう」の学習でした。今日は図書館指導員の鴇田先生と、ワークシートを使いながら図書室の本の分類について学びました。より身近になってたくさん本が借りられるとよいですね。 ６／２４ 2年生、なかよし学級の様子
なかよし学級は「遊び方のルール」の学習です。トランプゲームを通して、「同じ数のカードを見つける」「だれがだれのカードを何枚引くのかのルールを守る」を学びました。 ６／２４ 3年生の様子
３の２は国語「たからものをしょうかいしよう」の学習です。自分のたからものをしょうかいするためにワークシートの発表メモに記入をしました。上手に発表できるとよいですね。 ６／２４ 1年生の様子
１の２は体育館で「とびあそび」をしました。「けんけんぱ」は苦労していました。意外と難しいのですね。 いじめ防止スローガン
歯の健康ポスター
６／２３ いじめ防止集会
６／１２ 運動集会
６／２３（火）
梅チャーハン、肉だんごスープ、ワインゼリー 放送原稿より 今日の「梅チャーハン」を食べた感想はいかがですか？ ちょっぴり酸っぱい味ですね。その酸っぱさは梅に入っている「クエン酸)」という成分です。 このクエン酸には疲れた体を元気にするパワーがあります。 また、適度な塩分をとることは熱中症にならないために重要です。 梅チャーハンは、暑さを吹き飛ばし、熱中症予防にぴったりな元気メニューの一つなのです。 今日も給食をしっかり食べて、元気いっぱい午後も過ごしましょう。 ６／２２（月）
食ぱん、チリ・コン・カン、アーモンドサラダ 放送原稿より 今日のサラダは、噛み応えのあるアーモンドが入ったカムカムメニューの一つです。 現代の日本の食生活は、ハンバーグやスパゲッティなど柔らかい料理が増えていて、昔と比べると噛む回数がかなり減っています。 よく噛むことは、病気・肥満の予防や、脳の活性化、歯・あごの強化につながります。 また、今日の給食のチリ・コン・カンに入っている大豆は、給食室でコトコト煮込みました。 よく噛めば噛むほど甘みが出て、とてもおいしい味になります。 ぜひ、味わって食べてみてくださいね。 ６／１９（金）
わかめごはん、鮭のねぎ味噌焼き、豚汁 放送原稿より 今日の鮭のネギ味噌焼きの「さけ」は、北小の近くにある「魚源」さんという魚屋さんにお願いし、高級でおいしい「さけ」を持ってきていただきました。 そこにねぎや味噌、お醤油などで味を付けて、一枚一枚丁寧に並べて焼きました。 味噌の焼けた香りとねぎの香ばしい香りが食欲をそそると思います。 わかめごはんのおかずにぴったりだと思います。 それでは今日の給食を楽しみながら召し上がってくださいね。 ６／１８（木）
キムタクチャーハン、ワンタンスープ、ヨーグルト 放送原稿より 今日は、キムタクチャーハンについて紹介します。 キムタクチャーハンは、昔から北小学校の定番メニューで人気のある献立です。 韓国伝統の発酵食品の「キムチ」と日本の伝統である漬け物「沢庵」の夢のコラボレーションといえるでしょうか。 現代では、漬け物を食べる機会が減っていますが、漬け物は昔の人の知恵が詰まった食品ですので、今日の給食を味わって食べてくださいね。 ６／１７（水）
まるぱん、チキンのマスタード炒め、ＡＢＣスープ、オレンジ 放送原稿より 今日は、野菜についてお話しします。 献立表に赤・黄・緑の食品がかかれていることを知っていましたか？ 野菜は「緑の食品」です。みなさんは知っていたではないでしょうか。 緑の食品は、体の調子を整えるために欠かせない食品です。 体の調子を整えることで風邪を引きにくくしたり、お腹やお肌の調子をよくしてくれたりして暑い日でも元気いっぱいに過ごすことができます。 今日の給食も給食技士のみんなが朝早くから一生懸命作ってくれました。 今日もしっかり食べて元気もりもり。午後の授業も頑張りましょう。 ６／１６（火）
枝豆と塩こんぶの混ぜごはん、鯖の塩焼き、しいたけの担々風スープ 放送原稿より 今日は、和食献立の日です。 和食では、ご飯を左に、汁物を右に置くことがマナーとして大切です。 混ぜご飯が左に、汁物が右に置かれていますか？ もし、違っていたら置き直してくださいね。 今日は、鯖（さば）の塩焼きがあります。 いつもはご飯の上ではなく、別のお皿にのせていますが、今日はワンプレートにしました。 鯖の骨は、魚屋さんが丁寧に取ってくれたので食べやすくなっています。 それでは、今日の給食も味わって食べてくださいね。 ６／１５（月）
ロールパン、きつねうどん、くきわかめのきんぴら 放送原稿より 今日は卑弥呼の食事について紹介します。 卑弥呼のいた弥生時代は、現代の食事と違って、玄米のおこわ、くるみやくりなどの硬い木の実、硬い魚の干物など、とにかく硬いものばかりの食事だったようで、たくさん噛まないと食べられませんでした。 １回の食事で約4000回も噛んで食べていたため、食べ終わるのに１時間もかかったそうです。 しかし、噛むことで、歯や顎が丈夫になるだけでなく、だ液が口の中を掃除してくれるため、卑弥呼をはじめ弥生時代の人は虫歯にならなかったそうですよ。 私たちも卑弥呼を見習ってよく噛んで食べましょう。 ６／１２(金）
中華かき混ぜごはん、はるさめスープ 放送原稿より ６月は、気温が急に上昇する時期ですので、体が暑さになれていないため、「熱中症」が多く発生します。 子どもやお年寄り、体調の悪い人は、特に注意が必要ですが、健康に自信のある人も、睡眠不足や朝ごはんを食べないことによって「熱中症」になりやすいのです。 暑さのため食欲がわかないという人もいるかもしれませんが、朝ごはんは必ずとるように心掛けてください。 学校でも給食をしっかり食べて、夏の暑さと熱中症に負けないようにしましょう。 ６／１１（木）
ドライカレー、ひじきサラダ 放送原稿より 今日の給食は、みんなが大好きなドライカレーです。 ドライカレーは、挽き肉とみじん切りにした野菜を煮込み、汁は少なめで、インドカレーを参考にして日本で作られたカレーです。 食べ方は、３種類あって、ごはんにのせて食べるタイプや、混ぜごはんで食べるタイプ、生のお米と炒めて具と一緒に炊くタイプがあります。 今日の給食のドライカレーは、混ぜご飯タイプです。 とてもおいしいので、ぜひ味わって食べてくださいね。 ６／１０(水）
ツイストロール、いか入りペペロンチーノ、コンソメスープ 放送原稿より 学校が始まり、手を洗う回数が増えたのではないでしょうか。 給食の準備の前は、石けんで手を洗って、更にアルコール消毒をしていますね。 給食以外でも手を洗う機会が多いので、もう一度手洗いの仕方、アルコールの使い方などを確認して、しっかり取り組んでください。 風邪などのウイルス対策には、体の免疫力を高めて予防することが大切です。免疫力を高めるためには、バランスのよい食事が大切です。 給食はバランスを考えて作ってありますので、しっかり食べてウイルスに負けない体を作ってくださいね。 ６／９（火）
五目ずし、ふるさと汁 放送原稿より 湿気が多くなる梅雨の季節は、食べ物がくさったり、かびたりしやすくなるため、食中毒に注意が必要です。 給食室での作業には、安全に給食を提供するための様々な決まりがあります。例えば、 ・お肉や魚、卵など火を通す場合は９０度以上になるまで温度を上げる、 ・サラダや牛乳はワゴンを届けるぎりぎりまで冷蔵庫に入れておく、 ・できあがった料理は素手で触らない など、他にもたくさんあります。 給食室でも食中毒に気を付けて作っていますので、みなさんも給食の前は石けんでしっかり手を洗ってくださいね。 |
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