ハックベリー 図書室飾り付け6/30(火)麦ごはん、マーボーナス、スーミータン 放送原稿より 今日は、今が旬のなすについてお話します。 群馬県は、なすの生産量が多い方で、全国第4位の収穫量を誇ります。 前橋市や藤岡市、伊勢崎市などで栽培され、1年でなんと21,700トンも収穫されています。 実の形が卵の形に似ていることから、英語でエッグプラントと呼ばれています。 日本には卵の形だけでなく、まんまるのなすやとても小さなこなす、細長い長なすなど、様々な形があります。 今度、スーパーに行ったら探してみてください。 それでは、今日の給食もよく噛んで召し上がってくださいね。 6/29(月)ロールパン、冷やし中華、梅ジャム入りヨーグルト和え 放送原稿 今日の給食は、今シーズン初めての冷やし中華です。 暑い日に冷たい物を食べると、体を冷やしたり、さっぱりしていてつるっと食べられたりするので食も進むと思います。 また、今日の給食には梅ジャムが使われています。 今日の梅ジャムは、箕郷でとれた梅で作られたものです。 箕郷では、毎年、たくさんの梅がが収穫されます。 群馬県の梅は、全国2位の生産量です。 そのほとんどが榛名や箕郷で収穫されています。 夏の食べ物、群馬のものを味わって食べてくださいね。 1年生 給食当番の様子6/26(金)ジャンバラヤ、ズッキーニと新ジャガのグリルサラダ、バナナ 放送原稿より 今日は、ジャンバラヤについてお話しします。 ジャンバラヤとは、ケイジャン料理の代表的なものです。 みなさんは、ケイジャン料理と聞いて何のことかわかりますか? ケイジャン料理とは、アメリカのルイジアナ州の料理のことで、チリパウダーなどのスパイスが効いている特徴があります。 ジャンバラヤは、スペイン料理のパエリアを真似て作られたもので、スパイスの効いたトマト味の炊き込みごはんといえます. 給食では、給食技士のみんなが丁寧に混ぜ込んでくれました. いっぱい食べて元気に午後も頑張りましょう。 6/26 6年生の様子渡り廊下には図工作品が飾ってありました。アイデアが光っている作品が多く、びっくりしました。まだ未完成ですが、できあがったらおうちでも楽しめますね。 6/26 5年生の様子5の2は算数「小数のわり算」です。自分の考えを黒板に出て書いています。わり算の基本はかけ算なので、もう一度かけ算の復習をするのもよいですね。 6/25(木)こぎつねごはん、鶏肉のさっぱり煮、オレンジ 放送原稿より 今日は「こぎつねごはん」についてお話しします。 こぎつねごはんは、北小学校でも人気の献立です。 たくさんの油揚げを、だしと醤油と砂糖で甘辛く仕上げてあります。 噛めば噛むほどジューシーなお揚げから、だしの香りと大豆の風味が感じられると思います。 油揚げは大豆からできていて、良質なたんぱく質やカルシウムなど栄養がいっぱいなのです。 それでは、今日もよく噛んで味わって召し上がってください。 6/24(水)背割りコッペパン、ソース焼きそば、チンゲン菜のスープ 放送原稿より 今日は、焼きそばについて紹介したいと思います。 家庭ではフライパン1つで簡単に作ったり、お祭りでは大きな鉄板で豪快に炒めて作ったりしているイメージが強いのではないでしょうか。 給食の焼きそばは、約50kgをいっきに作らなくてはなりません。 そのため、釜で全て炒めて味をつけることが難しいのです。 そこで、具は具、麺は麺で味を付けてから、1つの釜で合わせて炒めて作られているのです。 おいしい給食を作るためには様々な工夫を取り入れて作られているんのです。 それでは、今日もおいしく楽しく食べてくださいね。 6/24 4年生の様子4の2は国語「分類をもとに本を見つけよう」の学習でした。今日は図書館指導員の鴇田先生と、ワークシートを使いながら図書室の本の分類について学びました。より身近になってたくさん本が借りられるとよいですね。 6/24 2年生、なかよし学級の様子なかよし学級は「遊び方のルール」の学習です。トランプゲームを通して、「同じ数のカードを見つける」「だれがだれのカードを何枚引くのかのルールを守る」を学びました。 6/24 3年生の様子3の2は国語「たからものをしょうかいしよう」の学習です。自分のたからものをしょうかいするためにワークシートの発表メモに記入をしました。上手に発表できるとよいですね。 6/24 1年生の様子1の2は体育館で「とびあそび」をしました。「けんけんぱ」は苦労していました。意外と難しいのですね。 いじめ防止スローガン歯の健康ポスター6/23 いじめ防止集会6/12 運動集会6/23(火)梅チャーハン、肉だんごスープ、ワインゼリー 放送原稿より 今日の「梅チャーハン」を食べた感想はいかがですか? ちょっぴり酸っぱい味ですね。その酸っぱさは梅に入っている「クエン酸)」という成分です。 このクエン酸には疲れた体を元気にするパワーがあります。 また、適度な塩分をとることは熱中症にならないために重要です。 梅チャーハンは、暑さを吹き飛ばし、熱中症予防にぴったりな元気メニューの一つなのです。 今日も給食をしっかり食べて、元気いっぱい午後も過ごしましょう。 6/22(月)食ぱん、チリ・コン・カン、アーモンドサラダ 放送原稿より 今日のサラダは、噛み応えのあるアーモンドが入ったカムカムメニューの一つです。 現代の日本の食生活は、ハンバーグやスパゲッティなど柔らかい料理が増えていて、昔と比べると噛む回数がかなり減っています。 よく噛むことは、病気・肥満の予防や、脳の活性化、歯・あごの強化につながります。 また、今日の給食のチリ・コン・カンに入っている大豆は、給食室でコトコト煮込みました。 よく噛めば噛むほど甘みが出て、とてもおいしい味になります。 ぜひ、味わって食べてみてくださいね。 6/19(金)わかめごはん、鮭のねぎ味噌焼き、豚汁 放送原稿より 今日の鮭のネギ味噌焼きの「さけ」は、北小の近くにある「魚源」さんという魚屋さんにお願いし、高級でおいしい「さけ」を持ってきていただきました。 そこにねぎや味噌、お醤油などで味を付けて、一枚一枚丁寧に並べて焼きました。 味噌の焼けた香りとねぎの香ばしい香りが食欲をそそると思います。 わかめごはんのおかずにぴったりだと思います。 それでは今日の給食を楽しみながら召し上がってくださいね。 |
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