今日の献立
　麦ごはん、高崎丼の具、しいたけのタンタンスープ

放送原稿より
　今日から２月がスタートしました。
　今月の給食目標は「大豆やその加工品を食べよう」です。
　みなさんは、大豆を使った調味料を知っていますか。
　ヒントは、今日の給食では高崎丼や坦々スープに入っています。
　正解は、味噌と醤油です。
　大豆はそのまま食べることもできますが、豆腐や油揚げの他にも、味噌や醤油などの調味料に変身している食品です。
　つまり、大豆は日本食にとって、欠かせない食品だといえます。
　２月の給食には、節分献立をはじめ、大豆を使った様々な献立が登場します。
　楽しみにしていてください。
　それでは今日も残さず食べられるといいですね。