今日の献立
　ご飯、牛乳、ししゃものフリッター、ひじきの煮物、かき玉汁

放送原稿から
　今日は、ししゃもについてです。「ししゃも」を漢字で書くと、「柳に葉っぱと魚（柳葉魚）」で「ししゃも」です。柳葉魚は、北海道を代表する魚です。北海道には、先住民であるアイヌの人々が住んでいました。そんなアイヌ地方の柳葉魚に関する伝説が有ります。昔、食べ物がなく貧しい村の娘が、病気の父親のために食べ物を探していると、川に落ちた柳の葉が魚になって泳ぎ始めました。喜んだ娘はそれをとって帰り、父親に食べさせたというのがアイヌの柳葉魚伝説です。柳葉魚は、骨ごと食べられるのでカルシウムがとれます。