北小学校教育目標「えのきのように やさしく 強く やりぬく 笑顔あふれる思いやりのある子 のびのびと豊かに考える子 気持ちよくはたらくじょうぶな子」

6/14(金)

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今日の献立
 こぎつねごはん、茎わかめのきんぴら、白玉汁

放送原稿より
 湿気が多くなる梅雨の季節は、食べ物がくさったり、かびたりしやすく、食中毒にも注意する必要があります。
 給食室から安全に給食を提供するために様々なきまりを設定しています。
 例えば、
 「お肉や魚、卵に火を通すときは90度以上になるまで温度を上げる」
 「サラダや牛乳はワゴンを届けるぎりぎりまで冷蔵庫に入れて冷やす」
 「でき上がった料理には素手で触らない」などたくさんあります。
 給食室でも食中毒に気を付けて作っているので、みなさんも給食の前に石けんでしっかり手を洗ってくださいね。

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