今日の献立
　アーモンド揚げパン、ひよこ豆とジャコのサラダ、ワンタンスープ

放送原稿より
　今日は、ワンタンスープについて紹介します。
　ワンタンは、中国で生まれた料理で、小麦粉で作った四角い皮に、細かくきざんだお肉や野菜を包んで作ります。
　日本には、平安時代に伝わり、うどんやほうとうのモデルになったのではないかといわれているそうです。
　ワンタンの中には、具が入らずに皮だけのものもあり、給食では皮だけのものを使っています。
　そのかわり、スープにはお肉や野菜をたっぷり入れてあります。
　食べると体がぽかぽか温まるスープですから、寒い冬にはぴったりです。
　体も心も温めて、午後も元気に過ごしましょう。