1/28(火)

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今日の献立
 ナン、キーマカレー、ひよこ豆のサラダ

放送原稿より
 給食週間4日目は、インドを味わう献立です。
 キーマカレーは、インド発祥の料理で、キーマはヒンドゥー語で「挽き肉」を意味します。
 そのため、キーマカレーは、挽き肉の入ったカレーという意味になります。
 今日は、サラダに入っているひよこ豆も、インドでは定番の食材で、よくカレーにも使われています。
 ひよこ豆は、ヒンドゥー語で「チャナ」といいます。
 ナンは、給食でも定番ですが、インドなどで食べられいるパンです。
 それでは、インドを感じながら、今日の給食も味わって食べてください。



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