今日の献立
　ココアパン、カレーうどん、福豆、鶏肉のさっぱり煮

放送原稿より
　今日は節分献立です。
　節分は、冬から春になるとされる「立春」の前の日をいい、季節の変わり目になる日です。
　昔は、立春からが本当の新しい年だと考えられていました。
　節分では、豆をまいて鬼を追い払ったり、柊の枝に鰯の頭を突き刺して玄関の入り口などにつるし、鰯の臭いや柊の尖った葉で、鬼が家の中にはいってこないようにする風習があります。
　今日の給食では、福豆を用意しました。
　少し硬めですが、よく噛んで豆の甘さを感じながら食べてくださいね。