今日の給食は、麦ごはん・麻婆豆腐・チンゲンサイのスープ・牛乳です。

　北小の給食では、地元高崎市で採れた野菜をなるべくたくさん使うようにしています。
　チンゲンサイは、高崎市で一年を通して収穫されている、高崎を代表する野菜です。群馬県内でも高崎市で一番多く収穫されています。今日はスープに入れました。来週の月曜日の給食に出す「高崎丼」も、チンゲンサイをたっぷり使った中華丼です。チンゲンサイは、ビタミンＣやＥ、カルシウム、鉄分などが豊富で、栄養もたっぷりです。