2月6日(金)の給食

【6日(金) 給食の放送より】

今日の献立は風邪予防献立で、牛乳、麦ご飯、野菜たっぷりカレー、ABCマカロニスープ、バナナです。
今日は、我が家の風邪予防おすすめレシピ第12弾です!第12弾の今日は5年生給食委員さん宅のおすすめレシピで、「野菜たっぷりコーンビーフカレー」です。
給食では牛肉をお届けすることができないので、コーンビーフのかわりに豚肉をワインでじっくりやわらかく煮込んで、コーンビーフにみたてました。
おすすめポイントは「お肉の繊維が柔らかくて食べやすい。また、普段のカレーには入らない野菜もたっぷり入っているので、一皿食べればバランスよく食べられる。」だそうです。
なので、今日のカレーにはじゃがいも、玉ねぎ、にんじんの他にも、キャベツ、ほうれん草が入っていて野菜たっぷりです!
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