今日は、旬を迎えた梨について紹介します！高崎では、榛名の梨が有名です。榛名の梨は、明治１年に前橋から梨の苗木をいただいたのが始まりです。それまでは桑や綿花の栽培が盛んでしたが、梨の畑がだんだん増え、今では、群馬県で生産される梨の５０％が榛名でつくられています。農家の方は、安全な農薬の使用、放射線検査などを必ず行い、安全安心な梨を届けてくれています。みんなが食べている給食は、いろいろな人が関わり、いろいろな思いが込められています。今日も感謝の気持ちをもって味わって食べてくださいね！！

先週は３色の食品についてお話をしましたが、運動をする時に一番重要なものがまだ登場していません！！それは何でしょうか。１友情　２努力　３水分　さてどれでしょう。　　　　　　友情も努力も必要ですが、私は栄養の先生なので、正解は水分です！夏休み前に熱中症予防のお話をしたので、水分補給の大切さはみなさん知っていますよね。運動をして汗をかくと体の水分が減ってしまいます。そうすると足がつったり、頭痛がしたりと体調を崩してしまいます。なので、運動会の練習を頑張っている今の時期は特にのどが渇いていなくても、こまめな水分補給を心がけましょう。牛乳もしっかり飲んでくださいね！

以前、たんぱく質は筋肉のもとになり、みんなの体を丈夫にしてくれるお話をしました。実は、たんぱく質には、もう１つの役割があります。運動をした後、「疲れたー」と感じますよね。また疲れたと感じなくても、毎日体を動かしていれば、疲れも知らないうちにたまります。それは、使った筋肉が疲れているからです。そこで重要なのが、運動した後のたんぱく質の補給です。たんぱく質を補給することで、筋肉の疲労回復をしてくれます。なので、午前中に運動をした人は、筋肉の疲労回復を意識して食べてみてください。それでは、給食をしっかり食べて午後も頑張りましょう。

学校が始まり、手を洗う回数が増えたのではないでしょうか？もちろん、給食の準備の前は、石けんで手を洗って、さらにアルコール消毒をしていますね。給食以外でも手を洗う機会も多いので、もう一度手洗いの仕方、アルコールの使い方など確認をして、しっかり取り組んでください。風邪などのウイルス対策には、体の免疫力を高めて予防することが大切です。免疫力を高めるには、バランスのいい食事が大切です。給食はバランスを考えて作ってあるので、しっかり食べてウイルスに負けない体をつくってください！

今日の献立
　しおやきそば　もずくスープ　せわりコッペパン　牛乳
放送原稿より
　今日は、３色の食品について振り返りましょう！黄色はエネルギー、赤は丈夫な体、緑は体調を整え、他の色の食品をサポートしてくれるとお伝えしました。では、今日の給食の中で色当てゲームをしてみましょう！よく考えて下さいね！１問目、パンややきそばめんは何色でしょうか。２問目、牛乳や豚肉、スープに入っている鶏肉は何色の食品でしょうか。３問目、やきそばやもずくスープに入っている野菜やきのこは何色でしょうか。みなさん答えられましたか？正解は、パンやきそばめんは黄色、牛乳や豚肉、鶏肉は赤、野菜やきのこは緑の食品でした！今日の給食もバランスがしっかりとれているので、残さず食べて午後も元気いっぱい頑張りましょう！！

昨日の放送で、黄色でエネルギー、赤で丈夫な体とお話しました。これで十分と思っている人は、いませんよね？そうです！！忘れてはいけない食品が、緑の食品です！！緑の食品は、野菜や果物です。ビタミンやミネラルが豊富で、体の調子を整えてくれる働きがあります。風邪をひかない体、傷が治りやすい体などは緑の食品が関係しています。また黄色の食品に含まれる炭水化物がエネルギーに変わるのを手伝ったり、たんぱく質が筋肉になるのを手伝ってくれるのも緑の食品です！バランスよく食べれば、これであなたもパーフェクトボディ！！それでは、今日の給食も美味しく召し上がってください。

さて、今日は赤の食品についてお話をします！赤色の食品はみんなが大好きなお肉やお魚、大豆製品などです。これらの食品にはたんぱく質が多く含まれ血や筋肉のもとになります。給食に毎日でている牛乳には、たんぱく質やカルシウムが多く含まれ、骨や歯を丈夫にしてくれます！！つまり、赤の食品は、みんなの丈夫な体をつくってくれます！ただ、筋肉がついて丈夫な体を手に入れても、エネルギーがないと、みんなの自慢の体も動きません！では、何色の食品が必要ですか？？？そう黄色です！赤の食品で丈夫な体をつくり、黄色の食品でパワー全開に勉強や運動に取り組みましょう！！

今日の献立
　キムチチャーハン　　ぶたにくとだいこんのスープ　　牛乳
放送原稿より
　今日は、黄色の食品についてお話をします。黄色の食品は、ごはんやパンなど、炭水化物を多く含む食品です。黄色の食品は、みんなが勉強をして頭を使ったり、運動をする時の、体を動かすエネルギーのもとになります！黄色の食品を食べないと頭がぼーっとして、力が出せません。なので、しっかりごはんを食べてください！それでは、給食を残さず食べて午後の授業も頑張りましょう！

１０月には運動会があります。みなさんが当日、全力を出すためには、食事と体を意識することが大切です！食事の基本は、バランスのよい食事です！そのポイントは3つ！！炭水化物、たんぱく質、野菜や果物です。あれれ？？！！みなさん、気づきましたか？これは献立表に載っている、黄色・赤・緑の食品じゃないですか！これらの食品が、どのようにみなさんの体に関係しているのか、来週からの放送でお話したいと思います。それでは、バランスのよい給食をしっかり食べて、午後も元気に過ごしましょう！　　　　

　みなさんお久しぶりです！いよいよ２学期がスタートしました。みなさん夏休み中、規則正しい生活を送れていましたか？朝ごはんもしっかり食べられましたか？今月の給食目標は「朝食をしっかり食べよう！」です。朝ごはんを食べると、午前中の勉強に集中できたり、元気に運動することができます。なので、朝ごはんをしっかり食べて、給食までのエネルギー補給をしてください。今まで食べらなかった人は、果物1つ、おにぎり1つなど少しずつ食べられる習慣をつけていきましょう。まだまだ暑い日も続くかと思います。しっかり朝ごはんを食べ、午前中から元気に頑張りましょう！

今日の献立
　夏野菜カレー　春雨サラダ　麦ご飯　セレクトデザート　牛乳
放送原稿より
　今日は１学期最後の給食なので、みなさんが大好きなカレーにしました。さらに夏野菜をいっぱい使って、栄養　満点のカレーになっています。セレクトデザートも喜んでくれたかな？　もうすぐ待ちに待った夏休み、生活リズムを崩さないように気をつけてください。早寝早起き、朝・昼・夕しっかり食べる。宿題や遊び、充実した毎日を過ごしてください。そして２学期も、元気な姿で登校してきてください。

今日の献立
　冷やし中華　ゴーヤチップ　冷凍ミカン　米粉パン　牛乳
放送原稿より
　ゴーヤ　別名　苦瓜は夏野菜です。ビタミンCが多いです。野菜に入っているビタミンCは熱に弱いことが多いですが、ゴーヤに入っているビタミンCは熱に壊されにくく、しっかりと吸収できます。今日は粉をつけてパリッとカレー風味のゴーヤチップに仕上げました。

今日の献立
　鮭の塩焼き　ふなキュウリ　具沢山汁　わかめご飯　牛乳
放送原稿より
　今日の給食で使っている「さけ」は、北小の近くの「魚源」さんからいただいた、おいしい「さけ」です。今回はシンプルに塩焼きです。味をつけこまなくても、元々　魚の味がおいしく、脂がのっていると思います。そして今日は和食です。食器の位置は正しいでしょうか。ごはんは左側。だいじな心臓は左側と同じです。ごはん、おかず、汁物とバランス良く食べてくださいね。

今日の献立
　冷やし狐うどん　スーミータン　バンズパン　牛乳
放送原稿より
　スーミータン：中国語でスーミーはとうもろこし、タンはスープを意味します。スープにつぶつぶのとうもろこしと、クリーム状のとうもろこしクリームがはいっています。とうもろこしはヒゲの本数が多いほど、茶色のヒゲが濃いほど、甘味が強いそうですよ。

今日の献立
　かしわ丼　豚汁　スイカ　牛乳
放送原稿より
　今日のすいかはJAたかさきさんから仕入れました。すいかはカリウムが多く、体を冷やす作用もあり、夏バテ防止効果もあります。このようにトマト、きゅうり、なす、ピーマンなどの夏野菜は体にこもった熱をクールダウンしてくれる作用があり、旬には旬の効能があります。

今日の献立
　キーマカレー　ひよこ豆サラダ　ナン　ジョア
放送原稿より
　今日はキーマカレーにナンを出しました。ナンは何でナンと言うでしょうか。ナンはペルシャ語です。ペルシャ語でパンや焼き菓子のことをナンというそうです。ナンは基本的にタンドール釜という壺のような形をした専用の釜の内側にはりつけて焼きます。現在日本でも様々なアレンジが加えられて、チーズナンやナッツのトッピングされたナンもあります。

今日の献立
　鶏肉の香草パン粉焼き　グリーンサラダ　コンソメスープ　丸パン　牛乳
放送原稿より
　今日の鶏肉の香草パン粉焼き、鶏肉の下味に粒マスタード、にんにく、パセリ、粉チーズ、マヨネーズ、ワイン、塩こしょうが入っています。パン粉とバジルを合わせて鶏肉にはたき、香りよく焼きました。マヨネーズも合わせることでふっくら焼くことができます。

今日の献立
　豚肉と厚揚げのオイスター炒め　わかめスープ　麦ご飯　オレンジ　牛乳
放送原稿より
　みなさんは、どんなときに汗をかきますか？学校へ来るとき、休み時間、体育の時間、授業でじっとしていても汗をかいたなーと感じるときがありますよね。汗は体の水分とミネラルが失われている証拠です。そのまま何もしないと熱中症など体調を崩してしまいます。適度にスポーツドリンクなどで糖分、塩分を補給しましょう。またミネラルの多い麦茶もオススメです。

今日の献立
　肉飯　短冊サラダ　七夕スープ　牛肉
放送原稿より
　7月7日は七夕です。七夕は「おりひめ」と「ひこぼし」が出会える、年に1度の大切な日です。夜は晴れて、二人が無事に出会えるといいですね。
短冊サラダ、こんにゃくを短冊にみたてています。七夕スープはお星様をいれました。みなさんの給食にはいくつ星がはいっているかな？楽しみながら、いっぱい食べてくださいね。

今日の献立
　おろしハンバーグ　切り干し大根ナムル　道産子汁　牛乳
放送原稿より
　今日の道産子汁、具材も北海道　名産のじゃがいもやにんじん、とうもろこし、バターが入っています。また　もやしや、ねぎも入っていて味噌ラーメン風になっています。味噌汁のレパートリーに飽きたときにおすすめです。